Este întotdeauna mai bine să obțineți antioxidanții dumneavoastră din alimente, mai degrabă decât o pastilă, și superoxid dismutase, sau SOD, se găsește într-o varietate de alimente diferite. Cu toate acestea,...
Statinele reprezintă o clasă de medicamente utilizate pentru a reduce nivelurile de colesterol. Sterolii vegetali și stanolii sunt statine naturale sau fitosteroli, care sunt componente ale celulelor de plante care...
Glutationul este un compus care conține trei aminoacizi, glutamat, cisteină și glicină. Funcționează în organism ca un antioxidant. Este o componentă vitală în distrugerea radicalilor liberi și în detoxificarea substanțelor...
Oasele grase Omega-3 sunt acizi grași polinesaturați care se consideră a fi benefic pentru proprietățile lor antiinflamatorii. Acidul docosahexaenoic sau DHA și acidul eicosapentaenoic sau EPA se consideră a fi...
Ca un aminoacid neesențial, beta-alanina - cunoscută pur și simplu ca alanină - nu trebuie să facă parte din dieta dvs. obișnuită, deoarece corpul dumneavoastră o poate sintetiza din compuși...
Adenozin trifosfat, sau ATP, acționează ca sursă de combustibil în interiorul celulelor. Formate dintr-o serie de reacții chimice, carbohidrații, proteinele și grăsimile pot fi transformate în ATP după digestie. Fiecare...
Satisfacția consumatorilor este cheia succesului unui restaurant. Pentru a menține satisfacția clienților, restaurantele trebuie să poată servi alimentele pe care clienții doresc să le mănânce, chiar dacă înseamnă a servi...
Proteina lucrează alături de mineralele de calciu pentru a asigura mușchii, țesuturile și oasele puternice, relatează Institutul Linus Pauling de la Universitatea de Stat din Oregon. Unele alimente conțin cantități...