Iaurturile care conțin Lactobacillus Acidophilus
Lactobacillus acidophilus sau L. acidophilus este probioticul cel mai frecvent utilizat, potrivit Centrului Medical University of Maryland. Este deosebit de benefic pentru sănătatea intestinală, deoarece descompune alimentele pentru a crea substanțe cum ar fi acidul lactic. Acest lucru creează un mediu care nu este potrivit pentru bacteriile dăunătoare. L. acidophilus este de asemenea benefic pentru digestia obișnuită, constipație, simptome de intoleranță la lactoză și imunitate sporită. Lactobacillus bulgaricus și Streptococcus thermophilus sunt două culturi bacteriene observate în majoritatea iaurturilor de pe piață. Unii includ, de asemenea, L. acidophilus.
Un castron de iaurt. (Imagine: Miriam2009 / iStock / Getty Images)Ferma Stonyfield
Stocul de iaurt de la Stonyfield livrează L. acidophilus, precum și alte cinci tulpini de bacterii benefice. Acestea includ Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus, bifidus, Lactobacillus casei și Lactobacillus rhamnosus. Soiurile de iaurt de la Grecia, Smooth & Creamy, Blends and Fruit de pe soiul Bottom conțin toate cele cinci culturi vii și active. Stonyfield oferă, de asemenea, un iaurt pe bază de soia care nu conține lactate, care conține L. acidophilus, bifidus, Lactobacillus bulgaricus și Streptococcus thermophilus pentru cei care nu pot sau nu aleg să nu consume produse lactate.
Dulgherul Dannon
Dannon oferă o varietate de iaurturi care conțin L. acidophilus. În timp ce fiecare varietate de iaurt Dannon conține culturi vii și active, numai soiurile naturale, clasice și luminoase se potrivesc cu L. acidophilus. Dannon este cunoscut pentru linia sa de yoghire Activia pentru sănătatea digestivă, dar aceste soiuri de iaurt nu conțin L. acidophilus. Activia conține culturile active Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus și Bifidus Regularis.
Fagul iaurtului grecesc
Fage este un iaurt în stil grecesc care conține L. acidophilus și alte patru culturi bacteriene vii și active. Aceste culturi includ S. thermophilus, bifidus, L. bulgaricus și Lactobacillus casei. Atât liniile totale, cât și fructele din iaurtul în stil grecesc conțin toate cele cinci culturi bacteriene.
Chobani Iaurt
Toate cele șapte soiuri ale iaurtului Chobani în stil grecesc includ culturile active L. acidophilus, S. thermophilus, L. bulgaricus, bifidus și L. casei pe listele de ingrediente.
