Atât mierea, cât și zahărul sunt zaharuri simple. Odată ce intră în corpul tău, absorb rapid și lucrează rapid pentru a-ți ridica zahărul din sânge. În timp ce vă puteți...
Toate articolele - Pagină 3441
Într-un efort de a menține nivelurile scăzute și stabile ale zahărului din sânge, mulți diabetici și diete se referă la indicele glicemic. Deoarece carbohidrații au cel mai mare efect asupra...
Consumul de alimente care conțin carbohidrați poate determina o creștere a nivelului de zahăr din sânge, dar unele carbohidrați vă vor crește nivelul de zahăr din sânge mai mult decât...
Orezul este o sursă comună de carbohidrați și este disponibil în soiuri albe și maro. Calitatea carbohidraților din orez și alte alimente poate fi măsurată prin indicele GI sau indicele...
Orezul brun conține toate componentele kernelului de cereale: tărâțele exterioare, endospermul amidon și germenii densi nutrienți. Orezul proaspăt este prelucrat sub căldură și abur extrem, forțând toate substanțele nutritive din...
Bogate în proteine, fibre și carbohidrați cu conținut scăzut de grăsimi, boabe de pinto și alte leguminoase uscate merită să fie mai proeminente în dieta americană. Deoarece conțin fibre solubile,...
Indicele glicemic al unui aliment se referă la cât de repede este absorbit și cât de puternic afectează nivelul zahărului din sânge și al insulinei, după cum explică Harvard Medical...
Cele mai multe alimente care conțin carbohidrați au un rang pe indicele glicemic sau GI. Alimentele cu indice glicemic scăzut au scoruri mai mici de 55, în timp ce alimentele...
