Friptura rotundă provine din sfertul posterior al călărețului, o parte a animalului care are o mulțime de utilizare. Acest lucru face ca friptul rotund să fie sărac, cu marmură mică...
Carnea de prăjit de carne de vită este adesea neregulată în mărime și formă, ceea ce duce la o gătire neuniformă și un afișaj neatractiv de servire. Fripturile de bucătărie...
Când grămezi carnea la grătarul tău Weber, de obicei îl expuneți la căldură intensă și directă. Acest lucru gătește foarte repede carnea și căpșune bine, dar nu permite prea mult...
Cu disponibilitatea pe tot parcursul anului a mielului american și a celui importat, cuptorul cu microunde vă permite să vă bucurați de prăjiturile de miel rapid și cu agitație minimă....
Rib-eye friptură are o reputație bine-meritată pentru a fi o bucată aromată și delicată de carne de vită. Uneori cunoscut sub numele de Delmonico, Spencer sau friptura de frumusețe, ochi...
Puteți economisi timp și energie prin gătirea unei fripturi de râs în cuptorul cu convecție. Profesioniștii bucătari au folosit cuptoare cu convecție pentru a pregăti fripturi de mulți ani, dar...
Rib-eye este o friptură primo, la fel de apreciată în bucătăriile de casă și în fripturile de lux. Tăiați din zona delicată dintre mandrină și coapsa scurtă, ochiul cu nervuri...
Pestele împăratului roșu are o culoare roșie distinctă, o carne albă fermă și o aromă dulce ușoară. Nativ la Australia de Vest, împăratul roșu este un pește versatil și ieftin...