Vânatul, sau carnea de cerb, este disponibil în restaurante și măcelări, în funcție de anotimp și de locurile în care locuiți. Vânatul este simplu de preparat acasă, deoarece poate fi...
Când aveți nevoie de o alternativă mai mică și mai rapidă la o curcană roșie întreagă, dar preferați ceva mai puțin murdar decât copanele, coapsele de curcan sunt soluția perfectă....
Nu este nevoie să așteptați o vacanță specială pentru a savura o cină de curcan proaspăt din cuptor. Puteți să coaceți un fulgi de curcan în orice moment al anului,...
O bomboană de curcan - banda dezosată de carne albă găsită sub piept - face un entrée perfect pentru o cină elegantă sau un brunch de duminică. Cantarecul mediu de...
Grilajele pentru traversare utilizează o alternativă la propan și cărbune, fumând carnea pe grătar folosind bucăți de lemn alimentate de un șnec electric pe o plită. Nu numai că procesul...
Cea mai obișnuită metodă de a găti un curcan este să-l frigeți în cuptor. Dacă nu aveți un cuptor, totuși, dacă doriți doar o schimbare, încercați să o gătiți pe...
Curcanul cu coacăz este o masă sănătoasă în orice moment al anului. Este plin de vitamine B și de proteine. Turcia este, de asemenea, o masă sănătoasă pentru diabetici, deoarece...
Un cuptor cu ventilator, altfel cunoscut ca un cuptor cu convecție, coacă o curcană cu o carne umedă și o piele curată în mai puțin timp decât un cuptor convențional....