Ciupercile shiitake uscate se păstrează la nesfârșit la temperatura camerei, făcându-le o alternativă atrăgătoare pe tot parcursul anului la ciupercile proaspete. Pentru cele mai multe preparate, va trebui să rehidratați...
Toate articolele - Pagină 2875
Mâncarea de casă de casă este un fel de mâncare excelentă, dacă sunteți în căutarea flerului asiatic, fără grăsimi saturate și MSG prezente în atât de multe mese comerciale preambalate....
Kelp este un tip de alge maro, bogat în iod, proteine, calciu și fier. Este în mod obișnuit vândut uscat, deoarece algele se va rehidrata rapid cu o serie de...
Chorizo este un cârnaț cu carne de porc savuros, realizat în două moduri distincte. Modulul chorizo în stil mexican este neprocesat și este, de obicei, ambalat în carcase din material...
Cașul de fasole uscată, de asemenea cunoscut sub numele de tofu uscat sau kyadofu, este tofu care a fost liofilizat pentru a-și extinde durata de păstrare. Frunzele uscate de caș...
Steakul Delmonico a apărut la mijlocul anilor 1800 ca o tăietură specifică de carne servită la restaurantul Delmonico's din New York City. De atunci, "Delmonico Steak" a făcut referire la...
Un mușchi puțin folosit, tăiat din zona de pe spate între coaste și lămâie, lăstarul este una dintre cele mai delicate bucăți de carne de cerb. Deși este în mod...
Carnea din Deer este natural scăzută în grăsimi, dar bogată în proteine. În timp ce este o carne roșie, are un conținut de calorii, proteine, grăsimi și colesterol similar cu...
