Nativii au cultivat floarea-soarelui în America de Nord timp de secole înainte ca europenii să vină, potrivit Jill MacKenzie de la Universitatea din Minnesota. Puteți mânca aproape întreaga plantă de...
Steak tartare este un vas cel mai frecvent asociat cu bucătăria franceză, dar conform istoricului alimentar Arlyn Hackett, istoria sa este mult mai ambiguă. Mongolianul războinic Genghis Khan este creditat...
Disponibil sub formă de pulbere, fulgi și tablete, spirulina - un tip de alge albastru-verde - are concentrații ridicate de fitonutrienți, aminoacizi, vitamine și minerale. Desi studiile la om sunt...
Sashimi este o delicatesă din Japonia, constând din pește proaspăt proaspăt tăiat. Felul nu este specific unui anumit tip de pește, ci mai degrabă de pregătire a vasului. Aproape toate...
Sardinele, acele pești mici, uleioși, sunt o bază în dieta mediteraneeană. Inclusiv sardinele - conservate sau proaspete - în dieta ta nu numai că vă oferă o mulțime de beneficii...
Metabolismul este un termen general care se referă la reacțiile chimice care au loc în interiorul corpului dvs. și este dieta dvs. care în general guvernează modul în care funcționează...
Porumbul de pe șobolan este o cultură abundentă în Midwest și este la vârf în lunile de vară. Porumbul este o sursă bună de vitamina B1 și folat, precum și...
Aloe vera a fost folosit de secole ca un tratament topic pentru piele. Comune în bucătăria indiană și sud-estul Asiei, aloe poate fi, de asemenea, mâncat, fie fierte sau crude....