Fumatul carnea pe grătar nu numai că îi va da o aromă delicioasă de fum, dar va păstra, de asemenea, tendința cărnii, deoarece această metodă leagă încet carnea indirect. Indiferent...
Mancare si bautura - Pagină 782
Marea macrou, cunoscută și sub denumirea de rechin, locuiește în zonele de coastă din întreaga lume, inclusiv America de Nord, Australia de Vest și Brazilia. Acest pește gras, aromat poate...
Venerată pentru aroma sa robustă și sălbatică, pieptul este cel mai bine gătit mic și lent. Un grătar de fumat vă ajută să vă atingeți gustul topit în gură și...
Friptura de umar din carne de vita este de asemenea numita friptura chuck si este luata din zona de umar a vacii. Deoarece umărul suportă o mare parte din greutatea...
Lansarea lentă a unui șuncă vă permite să-l îmbibați cu diferite arome, care se scurg în carne în timp ce gătește. Acest lucru păstrează șunca umedă, păstrând aroma ei naturală...
Dacă nu dețineți un grătar sau nu doriți să îndreptați elementele pentru a găti în aer liber, puteți încă găti o friptură în cuptor. Există două modalități principale de a...
Îndepărtați grăsimile și calorii din rețeta preferată de carne de porc trasă, schimbând o friptură de porc pentru carnea de porc care este folosit în mod tradițional. Cu toate că...
Majoritatea oamenilor asociază gătitul lent cu ajutorul unui aragaz lent numit "Crock-Pot", care este un nume comercial. În esență, un aragaz lent este similar cu un cuptor olandez, introdus în...
