Un aliment "fără calorii" este orice produs care conține mai puțin de 5 calorii pe porție, potrivit Administrației SUA pentru Alimente și Medicamente. Dimensiunea de servire trebuie să fie cea...
Mancare si bautura - Pagină 640
Lipidele sunt grăsimi, iar grăsimea devine un rau prost. Mulți oameni evită alimentele bogate în grăsimi, deoarece cred că grăsimile le vor face să fie grase. Dar corpul tau are...
Simpla dextroză a zahărului este un alt nume pentru glucoză, potrivit informațiilor publicate de organizația de întreținere a sănătății Kaiser Permanente. Numeroase etichete de produse alimentare conțin "dextroză" din cauza...
Când auziți despre colesterolul bun și rău, se referă la colesterolul din sânge, nu în alimentele pe care le consumați. Lipoproteinele cu densitate mare, sau HDL, transportă colesterolul departe de...
Intoleranța la gluten și boala celiacă - o reacție autoimună la ingerarea glutenului - afectează milioane de americani. Gluten este o proteină găsită în boabe comune, inclusiv grâu și secară,...
Mancand o gramada de carbohidrati rapizi sau carbohidrati care digera repede, poate creste riscul de aparitie a bolilor de inima si a diabetului zaharat, potrivit unui articol din iulie 2002...
Academia de Nutriție și Dietetică definește amidonul rezistent ca un amidon care scapă de digestie în intestinul subțire și intră în colon fără modificări. Acest lucru face ca amidonul rezistent...
Insuficiența renală creează nevoi diferite în organism pentru cineva cu rinichi sănătoși și, prin urmare, necesită o dietă specială. Deși după o dietă se poate simți restrictiv, concentrându-se asupra consumului...
