Lista de alimente cu lipide
Lipidele sunt grăsimi, iar grăsimea devine un rau prost. Mulți oameni evită alimentele bogate în grăsimi, deoarece cred că grăsimile le vor face să fie grase. Dar corpul tau are nevoie de grasime, iar lipidele pot fi o sursa buna a nutrientilor necesari. Educați-vă despre exemplele de alimente grase care conțin lipide care vă vor ajuta să mâncați, în mod rezonabil, pentru a crea un plan de masă sănătos.
Lista alimentelor cu lipide (Imagine: JulijaDmitrijeva / iStock / GettyImages)Ce sunt lipidele?
Ajută să știm ce sunt lipidele. Sunt grăsimi, iar grăsimile sunt necesare pentru sănătatea organelor. De asemenea, grăsimile stochează energia, astfel încât acestea devin o sursă de rezervă de combustibil. Grasimile ajuta organismul sa absoarba si sa utilizeze vitaminele A, D, E si K. Ar trebui sa consumi grasimi in fiecare zi. De asemenea, aveți nevoie de carbohidrați și proteine. Dietele care pun accent pe oricare dintre acești nutrienți asupra celorlalți ar trebui luați în considerare cu un bob de sare. Când vedeți că un aliment conține grăsime, nu înseamnă întotdeauna că trebuie să căutați o versiune cu conținut scăzut de grăsime. Grasimile sănătoase sunt importante pentru corpul dvs., în ciuda reputației lor proaste. Dieta mediteraneană, de exemplu, poate fi o sursă bună de lipide sănătoase.
Nu deveniți excesul de greutate din consumul unei cantități sănătoase de grăsime - cheia este moderarea. Aveți nevoie de grăsimi din omega-3 și omega-6 surse, iar raportul ar trebui să fie destul de aproape.
Citește mai mult: Lista alimentară mediteraneană
Avocado versatile pentru grăsimi saturate
Avocado are un raport ridicat de grăsimi nesaturate cu grăsimi saturate. Ei au, de asemenea, o mulțime de fibre, care ajută la scăderea colesterolului. Avocadele sunt foarte hrănitoare, încărcate cu vitamina K, folat, vitamina C, potasiu, vitamina B-5 și vitamina B-6. Ei au o mulțime de grăsimi, dar este grăsimea sănătoasă care vă va ajuta să vă simțiți plini.
Peste nutritiv de grasime pentru Omega-3
Majoritatea peștilor au o mulțime de lipide. Peștii grași au cea mai mare proporție de acizi grași omega-3, deci nivelul ridicat al grăsimilor funcționează pentru a vă reduce colesterolul, atâta timp cât consumați porțiuni rezonabile. Somonul este bun, iar somonul sălbatic prins este mai bun. Conservele de somon sunt de obicei sălbatice prinse, deci este o opțiune bună. Macroulele, heringul, hamsiile și sardinele sunt alte alegeri sănătoase ale peștilor grași.
Citește mai mult: Top 10 pești sănătoși de mâncat
Uleiuri pe bază de plante
Uleiurile sunt o sursă valoroasă de lipide. Uleiul de măsline este deosebit de bun, deoarece este bogat în grăsimi nesaturate. Uleiul de semințe de inul este o altă sursă sănătoasă. Canola și uleiurile de soia au mai puține omega-3, dar pot fi, de asemenea, o sursă bună. Legumele legume-prăjite în ulei vă permit să consumați lipide sănătoase și fibre în același timp.
Tipuri de fructe cu coajă lemnoasă
Multe nuci sunt surse bune de lipide. Migdalele, pecanii, fisticul, macadamia nuci, nuci și arahide sunt bogate în grăsimi nesaturate. Nucile sunt de asemenea o bună sursă de omega-3. În timp ce nu doriți să consumați prea multe alune gătite în ulei, nuci prăjite - în special nesărate sau ușor sărate - sunt o gustare sănătoasă. Limitați-le la o mână și veți oferi corpului dumneavoastră câteva grăsimi bune fără exces de calorii. Nucile pot fi adăugate, de asemenea, la cartofii de prăjit și furaje.
Citește mai mult: Nouă nuci sănătoase care te pot ajuta să trăiești mai mult
Ouă și lipide
Ouale conțin o mulțime de colesterol, și de ani de zile, oamenii au fost sfătuiți să-și limiteze consumul de ouă din acest motiv. Dar se pare că colesterolul găsit în ouă nu afectează colesterolul din sânge pentru majoritatea oamenilor.
Fulgi de iaurt
Dacă puteți tolera lapte, iaurtul cu grăsime este o sursă de mai mulți nutrienți. Este bogat în grăsimi saturate, cum ar fi brânza și alte produse lactate, dar consumat ca parte a unei diete sănătoase, în stil mediteranean, iaurtul oferă o mulțime de probiotice care pot ajuta la digestie și, eventual, la boli de inimă și obezitate. Cu toate acestea, renunțați la efectele bune ale iaurtului dacă consumați iaurt încărcat cu zahăr și ingrediente artificiale. Stick la iaurt simplu, și adăugați propriile fructe și îndulcitori naturali cum ar fi miere.
Alimente cu lipide pentru a evita
Stai departe de alimentele încărcate cu grăsimi saturate și trans, grasimi rele. Acestea sunt alimentele care tind să fie grele și grase, și de multe ori cauzează probleme digestive incomode. Cartofi prăjiți, alimente făcute cu o cantitate excesivă de unt, un burger strâns cu șuncă și brânză, gogoși, prăjituri, plăcinte și alte produse coapte - pentru a numi câteva - au o mulțime de calorii, sare și zahăr,.
