Clorofila se referă la produsele fitochimice care dau plantelor culoarea lor verde și pigmentarea. Acest produs chimic este responsabil pentru absorbția energiei solare pentru a facilita fotosinteza, proces în care...
Coacăze negre sunt mici, roșu închis și fructe de pădure purpuriu, atât de închise la culoare, încât pot părea de fapt negre, de unde și numele lor. Juicy și dulce,...
Laptele de migdale este o băutură cremoasă, aromatizată, care a fost consumată de sute de ani. Acesta a devenit un popular discontinue pentru cei care doresc să evite produsele lactate...
Fasolea uscată este o sursă flexibilă, accesibilă de proteine, fibre, amidon, fier, vitamine B, potasiu, magneziu și alți nutrienți esențiali. Când pregătiți fasolea uscată de la zero, puteți evita sodiul...
Sorgumul, cunoscut și sub denumirea de "porumb guineei", este un boabe de cereale originare din Africa și consumate în întreaga lume. Este deosebit de valoros în terenul arid datorită rezistenței...
Datorită apropierii sale de mare, bucătăria Chinei include o mulțime de mâncăruri pe bază de fructe de mare. Printre acestea se numără bilele de pește, care sunt similare cu chiftetele,...
Puiul de susan este o opțiune comună în restaurantele chinezești și este, de asemenea, disponibilă înghețată în multe magazine de bacanie. Pentru a face felul de mâncare, puiul este marinat...
Broccoli, parte a familiei Brassica, este considerată o legumă cruciferă. Împreună cu varză, varză de Bruxelles, conopidă și kale, broccoli este cunoscut pentru concentrația ridicată de sulforafan, un compus cu...