Prăjirea și grătarul sunt metode de gătit strâns legate, fiecare folosind căldură indirectă uscată pentru a găti alimentele. Ambele metode sunt utilizate pe scară largă de către clienții sănătoși, deoarece...
Mancare si bautura - Pagină 333
Când beți un pahar de lapte, obțineți proteină completă și o cantitate semnificativă de calciu și vitamina B-12. Dar laptele nefortificat are două preocupări. Este bogat în grăsimi, în special...
Deși uleiurile și grăsimile nu au propriul grup de alimente în ghidurile dietetice ale Departamentului de Agricultură ale Departamentului de Agricultură, Departamentul recomandă totodată includerea anumitor uleiuri în dieta dvs....
Sardinele și hamsiile sunt atât specii de pești mici, cât mai des vândute în ambalaje cu ulei. Ei adaugă proteine, grăsimi sănătoase și alți nutrienți la pizza, kebab shish, salate...
Nu toată scorțișoara este aceeași, deși toate soiurile provin din genul cinnamomum și sunt copaci de tip evergreen. Veți găsi scorțișoară de Saigon, scorțișoară din Ceylon și scorțișoară chineză pe...
Prăjitorii și recipientele de coacere sunt două tipuri strâns de articole de bucătărie. Adesea, ele pot fi folosite interschimbabil, fiecare realizând funcția celeilalte. Diferența dintre cele două metode este mai...
Carbohidrații sunt fabricați din blocuri de construcții mai mici numite zaharide. Există un număr incredibil de combinații de diferite zaharide care fac diferite carbohidrați. Sunt carbohidrați fibroși și zahăr carbohidrați,...
Corpul tau necesita vitamina B-12 pentru a transforma carbohidratii in energie. Vitamina B-12, sau cobalamina, este una dintre cele opt vitamine B care vă asigură că aveți un ficat, ochi,...
