Gătitul de miel pe un grătar Weber infuză aroma fumului și pământului din cărbune în bogăția de carne a mâncării. Chipurile de miel și fripturile rămân tandru și suculent când...
Toate articolele - Pagină 2856
Secretul la miel delicat de degustare constă în timpul de gătire, temperatura și marinada. Gătitul într-o pungă de gătit din cuptor ajută la asigurarea umezelii și mărește favoarea fripturii de...
Mâncarea de organe, cum ar fi inimile, reprezintă unele dintre cele mai subevaluate reduceri disponibile, autorul cărții de bucate și scriitorul "The New York Times" Mark Bittman. Un articol din...
Deși mielul este scump în majoritatea părților țării, câteva reduceri trecute cu vederea au încă o valoare bună. Una este flapsul de miel, cunoscut mai formal ca pieptul de miel....
Carnea de miel este mult mai delicată decât carnea de vită sau carnea de porc, iar atunci când mielul este împământat într-un burger, puteți pune o nouă întorsătură în procesul...
Deși un fel de mâncare de macaroane și brânzeturi durează puțin mai mult pentru a găti în cuptorul cu microunde decât atunci când urmează direcțiile de aragaz, știind cum să...
Dacă sunteți un client regulat al restaurantului australian-franciza Outback Steakhouse, probabil știți ce sunt "aripile kookaburra". Dacă nu, nu fiți alarmați: nu sunt făcuți din aripile australiene. Sunt doar restaurantele...
Knackwurst, cunoscut și sub denumirea de knockwurst, este un cârnaț german preparat, preparat în mod obișnuit din carne de vită, carne de porc sau o combinație și puternic condimentată cu...
