Un cocoș de porc sau șuncă, așa cum se numește în mod obișnuit, provine de la piciorul porcului chiar deasupra piciorului și sub genunchi. Chipul de porc este o bucată...
Mancare si bautura - Pagină 900
În cel mai bun caz, o bucată de pâine de banane iese din cuptorul roșu de fructe și condimente, cu un vârf usor de rumenit, cu puful. O pâine bine...
Friptura de vită, cunoscută și sub numele de filet sau mignon filet, se găsește rapid și ușor pe sobă. Lean, totuși delicat și suculent, această carne de vită cu aromă...
De carne de caprioara - de asemenea, numita si carne de vanata - este licitata, umeda si aromata atunci cand este pregatita de maini cunoscuti. Când nu a fost, rezultatul...
Tezaurul lui Cook numește carnea de vită, în special filet mignon, ca cea mai delicată bucată de carne de vită, dar nu neapărat cea mai aromă. Gătitul de carne de...
Un cocoș de porc se deplasează ușor de la umezeală și suculentă până la uscat ca piele, dacă este prea răcorit sau grilat necorespunzător. Un centru brut și afară crocantă...
Pentru o masă rapidă și hrănitoare cu recurs la coaste, pregătiți cotlete de porc dezosate și mâncăruri laterale în aceeași tigaie. În loc să rumeni mai întâi carnea de porc,...
Tender și legume crocante nu numai gust mai bine, dar, de asemenea, au o valoare nutrițională mai mare. În timp ce șansele dvs. de a obține o stare clară și...
