Uleiul de sezam este presat de la semințele mici de susan. Există numeroși compuși și antioxidanți din semințele de susan care sunt imprastiate în ulei. Potrivit Institutului Agricol Thomas Jefferson,...
Mancare si bautura - Pagină 149
Alimentele fermentate sunt foarte apreciate pentru proprietățile lor de tip medicamentos. Bogate în drojdii benefice și bacterii de acid lactic, ele susțin sănătatea intestinală și funcția digestivă. Kombucha, kefir, natto...
Sardinele oferă o mulțime de substanțe nutritive esențiale, câștigându-le un loc într-o "Diabet Prognoza" lista a cinci super-alimente pe care ar trebui să le mănânci. Aceste unități nutriționale pot avea...
O combinație de vin roșu, suc de fructe și fructe proaspete, sangria tradițională are anumite beneficii pentru sănătate, precum și câteva dezavantaje nutriționale. Desigur, sticla ocazională de sangria nu este...
Sago este un amidon preluat din centrul tulpinilor de palmier sago. Sago are asemănări cu tapioca, inclusiv aspectul, gustul și simțul său. Cu toate acestea, sago nu este tapioca, care...
Soia de șofran a fost prețuită de vechii egipteni, romani și greci pentru utilizarea în medicina populară și pentru a crea delicii culinare și pe bază de plante. Șofranul, un...
Făcute din făină de orez alb, fidea de orez este cel mai frecvent vândută uscată, deși găsiți adesea cele proaspete în magazinele de bacanie din Asia. De asemenea, acestea sunt...
Făina din orez este o hrană de bază în Asia de Sud-Est, Japonia și sudul Indiei, potrivit "The New York Times". În timpul procesului de măcinare, făina de măcinat este...
