Sarcina glicemică (GL) se bazează pe indicele glicemic (GI), care este un rating numeric care compară efectul diferitelor carbohidrați asupra nivelurilor de zahăr din sânge. Spre deosebire de formula GI,...
Într-un efort de a menține nivelurile scăzute și stabile ale zahărului din sânge, mulți diabetici și diete se referă la indicele glicemic. Deoarece carbohidrații au cel mai mare efect asupra...
Consumul de alimente care conțin carbohidrați poate determina o creștere a nivelului de zahăr din sânge, dar unele carbohidrați vă vor crește nivelul de zahăr din sânge mai mult decât...
Orezul este o sursă comună de carbohidrați și este disponibil în soiuri albe și maro. Calitatea carbohidraților din orez și alte alimente poate fi măsurată prin indicele GI sau indicele...
Indicele glicemic al unui aliment se referă la cât de repede este absorbit și cât de puternic afectează nivelul zahărului din sânge și al insulinei, după cum explică Harvard Medical...
În cazul în care alimentele cu carbohidrați cade pe indicele glicemic indică cât de mult va crește nivelul de zahăr din sânge. Acest lucru este deosebit de important dacă aveți...
Indicele glicemic este un instrument utilizat frecvent pentru determinarea efectului alimentelor care conțin carbohidrați asupra nivelurilor de glucoză din sânge. Dietele și persoanele cu diabet utilizează indicele glicemic, deoarece nivelurile...
Dacă medicul sau nutriționistul dvs. vă recomandă să alegeți alimente cu conținut scăzut de glicemie, dieta dvs. va trebui să includă alimente proaspete, întregi, care nu determină o creștere rapidă...