Dextroza pulbere, cunoscută și sub denumirea de dextroză glazură, este o pulbere fină obținută din dextroză anhidră, dextroză monohidrat sau ambele. În majoritatea cazurilor, producătorii de dextroză pulverizată adaugă de...
În primul rând descoperit în frasinul de munte, sorbatul de potasiu este o variantă a acidului sorbic, a unei grăsimi polinesaturate. Ca o sare de potasiu, sorbatul de potasiu este...
Fosfatul de potasiu este utilizat ca aditiv alimentar și în medicină. Este sigur în cantitățile utilizate în mod obișnuit în produsele alimentare pentru majoritatea oamenilor, dar persoanele cu afecțiuni renale...
Metabisulfitul de potasiu este un conservant alimentar, care păstrează culoarea naturală a alimentelor și protejează alimentele împotriva bacteriilor. Vinificatorii folosesc de asemenea metabisulfit de potasiu pentru a păstra vinurile îmbuteliate....
Cocoatul de potasiu este o sare de potasiu care provine din acizii grași prezenți în uleiul de nucă de cocos. În timp ce uleiul de cocos este comestibil, cocoatul de...
Bicarbonatul de potasiu este un medicament dulce care se utilizează pentru neutralizarea acidului în stomac și pentru creșterea nivelului de potasiu la cei ale căror organisme se confruntă cu deficiențe...
Lista ingredientelor alimentelor dvs. preferate se poate dovedi a fi o clasă de chimie impromptu dacă alegeți să vedeți ce introduceți în corpul vostru. Benzatul de potasiu poate fi unul...
Gelatina obișnuită este o gelatină clar clară, nealcoolică potrivită pentru utilizarea în dieta dumneavoastră. Puteți să-l utilizați pentru a înlocui gelatinele aromate, pentru a îngroșa sosurile sau pentru a face...