Un îndulcitor derivat din plante, stevia este utilizat ca înlocuitor de zahăr fără alimente calorice în alimente și băuturi. Fabricat din planta Stevia rebaudiana, este originar din America de Sud,...
Mancare si bautura - Pagină 1280
Proteina din soia conține în mod natural compuși numiți izoflavone, predominant genisteină și daidzeină. Acești compuși nu sunt estrogeni și nu adaugă direct la nivelurile de estrogen din sânge. Ele...
Dacă ați "luat lapte" care provenea din soia, mai degrabă decât o vaci de lapte, ați putea dori să luați în considerare posibilele efecte hormonale. Boabele de soia conțin substanțe...
Laptele de soia și laptele de vacă oferă cantități similare de proteine; cu toate acestea, există mai multe diferențe nutriționale între laptele de soia și laptele de vacă. Laptele de...
Laptele de soia nu provoacă indigestie și balonare la cei mai mulți oameni sănătoși. Laptele de soia este o băutură nondairy care este folosită în mod obișnuit pentru înlocuirea laptelui...
Fibrele solubile sunt unul dintre cele două tipuri de fibre găsite în plantele pe care le consumăm. Spre deosebire de omologul său, fibrele insolubile, fibrele solubile se dizolvă în apă,...
Corpul uman are nevoie de sodiu pentru a funcționa, făcându-l unul dintre mineralele esențiale. Sodiul suporta contractia musculara si functia nervoasa, pastreaza inima bate ritmic si ajuta la echilibrarea cantitatii...
De la scoaterea pizza la supa de casă, sodiul apare într-o gamă largă de alimente comune, atât ca aditiv, cât și ca un mineral natural - ceea ce ușurează consumul...
