Deși mulți consumatori nu se pot îngrijora de conținutul de nutrienți din bomboane, conținutul de zahăr este o preocupare pentru cei care suferă de afecțiuni medicale, cum ar fi diabetul...
Indicele glicemic, sau GI, este un clasament al alimentelor pe bază de carbohidrați pe o scară de la 0 la 100, pe baza cât de rapid și dramatic fiecare aliment...
Corpul tău se protejează de substanțe nocive ca un soldat în luptă. Gândiți-vă la antioxidanți ca parte a acestei armate virtuale. Antioxidanții sunt substanțe implicate în protejarea celulelor împotriva daunelor...
Cât de des beți lapte sau mâncați lapte? Este zilnic, săptămânal sau doar ocazional? Gândiți-vă de două ori înainte de a ajunge la un alt pahar de lapte. În ciuda...
Înainte de adăugarea de miros sau alte ingrediente neesențiale, săpunul de bază nu este altceva decât sarea de sodiu sau potasiu a unui acid gras. Sodiul sau potasiul provin din...
Înțelegerea chimiei ingredientelor casnice obișnuite poate fi confuză. Cu toate acestea, capacitatea de a recunoaște oxidatorii simpli, acizi și baze vă permite să utilizați produsele mai eficient și să vă...
Vitamina B12, cunoscută și sub denumirea de cobalamină, este una dintre cele mai mari și mai complexe vitamine. Mai multe procese biologice necesită vitamina B12, iar deficiențele acestei vitamine pot...
Algele ar putea ajuta la îmbunătățirea controlului zahărului din sânge și la scăderea nivelului de colesterol, potrivit unui studiu publicat în "Nutrition Research and Practice" în 2008. Consultați-vă cu medicul...