Ouăle fierbinți vă vor ajuta să pierdeți greutatea?
În timp ce ouăle se întorc pe lista bun-pentru-tine, acestea nu sunt un aliment magic de pierdere în greutate. Cu toate acestea, ca tarif bogat în proteine, acestea pot oferi unele beneficii care vă pot ajuta să vă atingeți obiectivele de greutate atunci când faceți parte dintr-o dietă sănătoasă și echilibrată. Adresați-vă medicului dumneavoastră pentru a discuta despre modul în care ouăle fierte se încadrează în planul de sănătate.
Ouăle fierte dau o completare nutritivă la orice regim alimentar. (Imagine: Volga2012 / iStock / Getty Images)Boabe de ou cu boabe fierbinți
Ouăle fierte sunt bogate în proteine și o sursă bună de nutrienți care favorizează sănătatea. Un ou mare, fiert, are aproximativ 78 de calorii, 6 grame de proteine și 5 grame de grăsime totală. Același ou mare de asemenea satisface mai mult de 20% din valoarea zilnică pentru seleniu. Oul este, de asemenea, o sursă de vitamine A și D, multe dintre vitaminele B, colina, fosfor și zinc.
Ouăle vă ajută, de asemenea, aportul de carotenoide luteină și zeaxantină. Deși cercetarea este foarte preliminară, un studiu publicat în 2013 în Nutrients raportează că există o relație inversă între cantitatea acestor carotenoide din țesuturile corporale și obezitate.
Pierderea in greutate cu oua fierte
Ouăle fierte fierbinți vă pot ajuta atunci când încercați să scăpați din greutate din cauza conținutului lor ridicat de proteine. Ouăle sunt adesea folosite ca "standard de aur" în determinarea calității proteinelor din alimente. Un articol din 2008 publicat în Jurnalul American de Nutriție Clinică arată că creșterea consumului de proteine pe o dietă cu conținut redus de calorii poate oferi o serie de beneficii. Proteina este mult mai satioasă decât carbohidrații sau grăsimile, ceea ce poate ajuta la controlul foametei în dieta dvs. cu conținut scăzut de calorii. Obținerea mai multor calorii din proteine poate, de asemenea, să sporească metabolismul, spun autorii articolului. În plus, proteina din ouă vă poate ușura să vă păstrați mușchii în timp ce pierdeți grăsimea.
Precauții cu ouă fierbinți
Ouăle fierte sunt bogate în colesterol, cu 186 miligrame într-un ou mare, toate din gălbenușul ouălor. Colesterolul din alimente nu are niciun impact asupra colesterolului din organism așa cum sa crezut anterior, potrivit Școlii de Sănătate Publică din Harvard și este bine ca oamenii sănătos să mănânce regulat ouăle fierte. Cu toate acestea, dacă aveți o istorie de colesterol ridicat, boli cardiace sau diabet zaharat, consultați-vă cu medicul înainte de a începe să consumați ouă în fiecare zi pentru scădere în greutate. Pentru cei cu aceste condiții, este recomandat în general să vă limitați aportul de gălbenușuri de ou la nu mai mult de trei pe săptămână, spune HSPH.
Sugestii și sugestii de servire
Comoditatea și versatilitatea ouălor fierte tari ajută la transformarea acestora într-o alimentație sănătoasă în dieta ta de pierdere în greutate. Ei fac o alegere bună de proteine la micul dejun cu pâine prăjită și fructe întregi și ouăle fac de asemenea o gustare convenabilă și de umplere oricând pe tot parcursul zilei. Îndepărtați ouăle gătite și folosiți-le pentru a pune la dispoziție o salată verde mixtă sau cartof copt la prânz. Ouăle fierte tăiate, de asemenea, adaugă textura la chiftele de casă de casă.
Ouale fierte, atunci când sunt păstrate în coajă, rămân proaspete timp de o săptămână în frigider. Mananca ouale decojite in aceeasi zi.
Un cuvânt despre calorii
Chiar dacă ouăle fierte tari oferă propriile lor beneficii în a vă ajuta să pierdeți lire nedorite, dacă mâncați prea multe calorii globale, veți anula aceste beneficii. Pierderea in greutate necesita consumul de calorii mai putine decat corpul tau are nevoie. Pentru a pierde o jumătate de kilogram de grăsime pe săptămână, trebuie să consumați 500 de calorii mai puțin decât consumul obișnuit. De exemplu, dacă consumați în mod normal 2.500 de calorii pe zi, pentru a pierde în greutate, trebuie să vă limitați consumul zilnic la 2.000 de calorii, inclusiv caloriile care provin de la ouă.
