Will prune verzi vă rănesc stomacul?
Prunele verzi sunt un tratament și delicatețe în alte culturi. Gustul lor acru, amar poate fi greu și poate provoca un stomac deranjat dacă sunteți sensibil la alimente acru. Aceste fructe sunt, de asemenea, bogate în fibre, ceea ce este benefic pentru digestia normală. Dacă nu consumați în mod normal fibre suficiente, mâncarea mai multor prune verzi vă poate provoca o durere temporară a burții.
O grămadă de prune verzi care cresc pe un copac. (Imagine: Elena_Rodalis / iStock / Getty Images)Prune verzi
Prunele verzi sunt fructe necoapte cu privire la dimensiunea unei cireșe. Ele provin din Asia de Vest și s-au bucurat de culturile asiatice de secole. Prunele verzi au o textura mai dură și au o aromă mai acră decât prune violete coapte. Sprinking sare sau zahăr pe prune verzi vă ajută să tăiați o parte din aroma amară, dacă nu este de dorit pentru tine.
Spălarea fructelor
Spălați cu atenție prunele verzi pentru a evita consumarea pesticidelor, a murdăriei sau a altor contaminanți. Fiecare dintre acestea vă poate irita stomacul, făcându-vă să simțiți un anumit disconfort. Utilizați apă curată pentru a vă curăța fructele proaspete. Spălarea prunelor verzi cu săpun poate lăsa un reziduu pe pielea fructului. Ingerarea de reziduuri de săpun poate agrava, de asemenea, burta dvs., oferindu-vă o durere de stomac.
Probleme gastrointestinale
Manancarea prea multor prune verzi creste consumul de fibre pentru ziua respectiva. Majoritatea alimentelor bogate în fibre oferă fibre solubile și insolubile, deși acestea au de obicei cantități mai mari de unul față de celălalt. Fructele proaspete, cum ar fi prunele verzi, tind să aibă cantități mai mari de fibre solubile. Acest tip de fibră atrage apa în intestin și în fermenți, formând un gel în mișcare lentă. În timpul fermentației care apare în colon, gazul este produs în mod natural, explică Institutul Linus Pauling din cadrul Universității de Stat din Oregon. Gaz excesiv în intestine vă poate face să simțiți un anumit disconfort până când îl veți trece. În plus, prea multe dintre tipurile de fibre pot provoca constipație sau diaree. Dacă dieta dvs. este în mod normal scăzută în fructele proaspete, legumele și alimentele din cereale integrale, creșteți lent aportul cu câteva porții pe zi, așa cum este tolerat. Odată ce corpul se obișnuiește cu stimularea fibrelor, puteți continua să adăugați mai multe prune verzi la dieta dumneavoastră.
Alte considerente
Prunele verzi nu ar trebui să vă deranjeze stomacul dacă sunteți în general sănătoși. Având un stomac acru după ce mănâncă un prun verde poate fi un semn al unei cauze mai grave, cum ar fi o alergie. Discutați cu medicul dumneavoastră dacă observați frecvente dureri de stomac asociate cu prune verzi, pentru a exclude orice alte probleme.