Ce alimente sunt în dieta adventistă din ziua a șaptea?
Potrivit site-ului oficial al Asociației Adventiste de Dietetică de Ziua a Șaptea, SDA au fost vegetarieni de peste un secol. Nu sunt permise carne în dietele lor, inclusiv carne de vită, pui, pește și vânat sălbatic. SDA-urile cred că după alcool și tutun - ambele sunt interzise - carnea este următorul element mai rău pe care îl puteți pune în corpul vostru.
Produse animale
Ouăle și produsele lactate sunt acceptabile în dieta adventistă de ziua a șaptea, dar ar trebui să fie consumate cu moderatie pentru a menține aportul de colesterol sub control. Laptele cu conținut scăzut de grăsimi este alegerea preferată pentru cei care aleg să consume lapte. Sunt acceptate și alternative ca laptele de soia, migdale și orez.
Alimentele permise în moderare
Legumele și boabele sunt permise în mod moderat. Orice conținut de sare, zahăr și colesterol ar trebui să fie consumat în cantități mici și numai ocazional. De fapt, SDA clasifică aceste alimente ca fiind "pentru o utilizare foarte limitată".
Alte produse alimentare
Cerealele integrale, fructele și legumele constituie baza Dietă Adventistă de Ziua a Șaptea. În timp ce religia susține vegetarianismul, adepții au posibilitatea de a mânca carne dacă vor. În acest caz, pot mânca numai "carne curată", care sunt în esență aceleași cu carnea kosher. Carnea de porc și crustacee sunt interzise.
Opiniile religioase
Conform SDA-urilor, orice mâncare sau băutură pe care o consumați ar trebui să "onoreze și să-L glorifice pe Dumnezeu". Pentru SDA, aceasta înseamnă că nu consumați alimente care au cauzat suferință, cum ar fi carnea. SDA-urile au Conferința Generală a Conferinței Generale a Adventiștilor pentru Alimentație de Ziua a Șaptea, care dictează normele pe care adepții ar trebui să le respecte. Cu toate acestea, aceste reguli sunt în conformitate cu Orientările americane privind alimentația pentru americani și piramida alimentară, astfel încât acestea oferă o abordare echilibrată a consumului.