Ce să mănânce pentru micul dejun pentru a câștiga greutate
Omiterea meselor nu vă va ajuta să câștigați în greutate. Uita de micul dejun și vei continua postul de șase până la nouă ore care a avut loc în timpul somnului. Profitați de masa de dimineață pentru a adăuga calorii suplimentare, astfel încât să puteți pune în kilograme pentru a obține o greutate sănătoasă. Creșterea dimensiunilor de servire vă ajută să câștigați în greutate, dar adaosurile mascate de alimente bogate în calorii contribuie, de asemenea, la calorii sănătoase.
Cerealele de inimă, precum granola, oferă calorii suplimentare. (Imagine: karelnoppe / iStock / Getty Images)Cum îți ajută micul dejun să câștigi greutate
Pentru a câștiga în greutate, trebuie să mâncați un exces de calorii. Determinați rata de ardere zilnică a caloriilor utilizând un calculator online sau consultând un dietetician. Apoi, adăugați 250 până la 500 de calorii la acest număr pentru a viza numărul de calorii de care aveți nevoie pe zi pentru a câștiga între 1/2 și 1 lire pe săptămână. Puteți mânca cea mai mare parte a acestor calorii suplimentare la micul dejun.
Obținerea mai multor calorii, însă, nu este cea mai bună abordare. Brioșele, cerealele îndulcite, clătite și danish sunt bogate în făină rafinată; cârnații și șuncă au o mulțime de grăsimi saturate și aditivi; pumnul artificial de fructe, siropurile și gemul oferă o cantitate mică de nutriție, dar o mulțime de zahăr adăugat. Chiar dacă sunteți subponderali, sunteți încă susceptibili la pericolul unei diete bogate în zahăr adăugat, care include riscul bolilor de inimă, al accidentului vascular cerebral și al cancerului. În schimb, alegeți alimente bogate în calorii pentru micul dejun, care oferă o mulțime de alimentație. Cerealele integrale, grăsimile nesaturate sănătoase, fructele proaspete, lactatele și proteinele de calitate ar trebui să fie accentul pus pe micul dejun.
Proteine pentru Micul dejun Sănătos
Ouăle sunt o alegere evidentă pentru un mic dejun bogat în proteine și, cu moderatie, sunt o alegere de proteine de calitate. Fiecare ou mare conține aproximativ 80 de calorii și 6 grame de proteine. Nu aruncați nici gălbenușul. Este o sursa principala de calorii in ou, iar acum este cunoscut faptul ca colesterolul nu creste nivelul colesterolului din organism, scrie Clinica Cleveland in 2015. Adaugati mai multe substante nutritive la oua, gatiti-le cu ardei tocat, ceapa, rosii, spanac și ciuperci. Aceste legume nu adaugă o cantitate considerabilă de calorii, deci adăugați o uncie de brânză de cheddar, care conține 114 calorii și alte 7 grame de proteine.
Consumând o mulțime de carne prelucrată, cum ar fi șuncă, șuncă și cârnați, crește riscul de apariție a bolilor cardiovasculare și a cancerului, a raportat un studiu publicat în "Nutriția sănătății publice" în iulie 2015. Dacă vă place carnea cu micul dejun, curcan de curcan cu sare, piper, ardei gras, seminte uscate de oregano si fenicul. Saute ca patties în ulei de măsline fierbinte până când fierte prin. Un patut gătit de 4 uncii conține 166 de calorii.
Pentru o masă rapidă, se răspândește unt de arahide pe pâine prăjită de grâu întreg sau păstăi pentru un plus de 191 de calorii și 7 grame de proteine. Alternativ, se amestecă un lichid de înaltă calorii, care conține proteine din zer, fructe, unt de nucă și iaurt; turnați-o într-o ceașcă pentru un mic dejun în mișcare sau o sorbiți împreună cu una dintre celelalte opțiuni
Alegeți cereale integrale și produse lactate
Alegeți cereale integrale peste boabele rafinate. Cerealele integrale conțin fibre și vitamine și minerale care nu se adaugă în mod natural. Ovăzul, grâul mărunțit și tărâțele de ovăz sunt toate opțiunile pentru cereale. Gatiti cerealele fierbinti cu lapte, mai degraba decat cu apa, pentru a creste caloriile. Acoperiți cerealele cu lapte praf uscat pentru o cantitate suplimentară de 82 de calorii pe 1/3 cană; 1 uncie de nuci pentru 183 de calorii; sau 1/2 ceasca de stafide pentru 215 de calorii. Faceți clătite cu 100% făină de grâu integral, iar partea de sus cu unt de nucă, miere și fructe de pădure. Alegeți pâine densă, multigrabă și covrigi, cum ar fi pumpernickel sau grâu integral, în loc de variații albe.
În plus față de brânză și lapte uscat, utilizați alte produse lactate, cum ar fi iaurtul simplu sau laptele, pentru a vă mări calorii la micul dejun. Se amestecă 1/2 cană de granola într-o ceașcă de iaurt simplu pentru o farfurie laterală cu 345 de calorii. Beți un pahar sau două lapte după ce ați terminat de mâncat sau între mese; 1 ceasca de lapte de 2 procente conține 122 de calorii. Evitați să beți laptele în timpul sau înaintea mesei, deoarece ar putea să vă facă prea plini să mâncați toată mâncarea.
Fructe de mare calorie
Fructul are de aproximativ trei ori mai multe calorii din majoritatea legumelor pe portie. Amestecați fructele uscate în cereale fierbinți sau reci. Apa a fost evaporată, deci este mai concentrată în calorii decât proaspete. O ceașcă de banane feliate servită peste cereale sau clătite, sandwich cu unt de arahide sau amestecate în iaurt vă oferă 134 de calorii. Cupele de fructe fără adaos de zahăr și 100% suc de fructe oferă opțiuni portabile care măresc consumul de calorii fără prea multă pregătire.
Avocado - cu 234 calorii pe cană de carne de avocado tăiată - adaugă aromă, cremă și calorii la micul dejun. Se taie felii peste ouă și brânză; amestecați cuburile într-o bucată de fructe; sau împrăștiați avocado piure peste pâine prăjită. Avocado este o sursă de grăsimi nesaturate sănătoase, precum și vitamina E, potasiu și acid folic.