Ce să mănânci pentru energie înainte de un meci de fotbal
Mâncarea înaintea unui meci de fotbal este o afacere serioasă. Jucătorii trebuie să aibă suficientă energie pentru a rezista oriunde între 48 de minute - în timpul jocurilor de liceu - și 60 de minute - în timpul colegiilor și jocurilor profesionale. Jucătorii trebuie să cheltuiască maximum de energie pe 50-75 de piese pe joc și trebuie să aibă rezervele de energie pentru a îndeplini această sarcină. Deoarece fotbalul necesită atât de multe explozii de energie pe parcursul jocului, aportul de carbohidrați este vital pentru a obține cât mai mult din performanța dvs., menținând în același timp sănătatea.
Ingestia de carbohidrati
Organismul poate stoca combustibilul găsit în carbohidrați și îl poate folosi pe tot parcursul jocului când joacă fotbal. Potrivit dr. Leslie Bonci, directorul nutriției sportive la Universitatea din Pittsburgh Medical Center și consultant pentru nutriția Pittsburgh Steelers, este de părere că 55-60% din dieta unui jucător de fotbal trebuie să provină din carbohidrați, 15% ar trebui să vină din proteine și 30% ar trebui să provină din grăsimi. Bonci spune că o masă de zi de joc ar trebui să semene cu un "semn de pace", deoarece va fi 1/3 proteine, 1/3 amidon și 1/3 fructe și legume. Sursele de proteine pot fi pește, carne de pui sau carne roșie, sursele de carbohidrați ar trebui să fie orez, paste sau cartofi, iar fructele și legumele pot fi orice este proaspăt. Consumul de carbohidrați sănătoși poate fi cheia pentru un jucător care menține nivelul corect al greutății și al energiei. "Subliniez alimentele care conțin carbohidrați cu conținut scăzut de grăsime: covrigi peste gogoși, piure de cartofi peste cartofi prăjiți, pui la grătar peste iaurt înghețat și înghețat peste înghețată", spune Bonci. "Eu explic ca cresterea cantitate de carbohidrati in dieta lor le va oferi mai multa energie disponibila in timpul practicii si jocurilor. Si alimentele mai putin pregatite scad adesea sansa unui stomac deranjat, ceea ce poate creste si performanta.
Pregame Nutrition
Masa pregame a fost tradițională în fotbal. Echipa se reuneste sa manance impreuna si sa impartaseasca experienta. În trecut, mesele bogate în grăsimi erau frecvente, dar acum se pune accentul mai mult pe menținerea meselor mai sănătoase și dezavantajarea aportului de grăsimi. Alimentele bogate în grăsimi necesită mai mult timp pentru digerare, astfel încât acesta poate însemna că jucătorul poate să se simtă plin și greu înainte de începerea jocului. "Reduceți cantitatea mai mare de grăsimi, cum ar fi carnea prăjită, cartofii prăjiți, slănină și cârnați în favoarea proteinelor mai slabe și a carbohidraților, cum ar fi pâinea, cerealele și pâinea prăjită", sfătuiește Bonci.
Pregame mese tipice
Dați jucătorilor dvs. o gamă de alimente pentru a mânca înainte de joc. Turcia sau sucul de șuncă pot fi printre alegeri și asigurați-vă că au, de asemenea, salată de fructe și iaurt înghețat. Ouăle cu vafe, șuncă și fructe pot fi un mic dejun ideal înainte de joc. Puteți servi pastele cu sos de roșii, împreună cu pui, salată și fructe la grătar. O altă alegere poate include cereale, fructe și produse de patiserie. Dacă doriți friptura tradițională de pregame, aveți un filet de 8 uncii cu paste sau cartof copt pe partea laterală.
hidratarea
Este vital să stați hidratat pe tot parcursul jocului. Pentru a vă menține corpul la un nivel optim și pentru a nu rupe, mențineți fluidele curgătoare. Trebuie să beți aproximativ 16 oz. a unei băuturi sportive cu o oră înainte de joc. Bea 20 - 40 oz. de apă în fiecare oră a jocului. Se cântărește după meci. Dacă ați scăzut în greutate, încercați să beți 24 oz. de lichid pentru fiecare kilogram pierdut.