Dieta cu apă și țelină

Popularitatea dietelor drăguțe persistă deoarece aceste diete promite imposibil de scăzut în greutate. Rețetele de țelină și apă pot fi o metodă de scădere a calorii pentru a pierde o anumită greutate; totuși, mănâncă numai țelină și beți doar apă pot să te lase într-o stare nutrițională slăbită. Odată ce ați înțeles limitările acestei diete exotice, aflați cum puteți include în mod rezonabil atât țelina cât și apă în dieta dumneavoastră.

O grămadă de tulpini de telina. (Imagine: gillian08 / iStock / Getty Images)

Argumentare

Natura calorică scăzută a telinei, împreună cu apa fără calorii, le plasează în categoria alimentelor "negative calorice", ceea ce înseamnă că ar putea să ardeți mai multe calorii care le digeseră decât conțin efectiv, potrivit medicului Clinicii Mayo, Donald Hensrud. Hensrud explică faptul că încercarea de a pierde în greutate prin concentrarea asupra alimentelor potențial negative cu calorii inhibă capacitatea dvs. de a mânca o dietă echilibrată. Deși apa de băut este necesară pentru sănătatea ta, apa nu oferă corpului tău calorii, vitamine sau minerale.

Calorii și grăsimi

Pe măsură ce pierdeți în greutate, aveți nevoie de cel puțin 1200 de calorii pentru a rămâne sănătoși dacă sunteți o femeie și cu 1.600 de calorii dacă sunteți bărbat, potrivit Institutului Național de Sănătate. Consumul de 1200 sau 1.600 de calorii în telina singur, pe lângă faptul că este nesănătos, ar fi aproape imposibil. Pentru a consuma 1200 de calorii sau 1.600 de calorii, ar trebui să consumați 75-100 de cești de țelină în fiecare zi. Țelina are doar o cantitate mică de grăsime, deoarece 1 ceașcă conține doar 0,17 g, iar 100 de cești conțin 17 g. Corpul tau are nevoie de grăsimi pentru a procesa substanțele nutritive și pentru a vă oferi energie. Apa curată nu conține calorii sau grăsimi.

Nutrienți

O portie de telina cu 1 cana are mai putin de 1 g de proteine, 1,9 g de zahar natural si 1,6 g de fibre. În timp ce aveți nevoie de între 22 și 34 g de fibre pe zi, dacă ați mâncat suficiente calorii în telina pentru a vă susține, ați putea consuma aproximativ trei până la patru ori mai multă fibră decât este necesar. Țelina are, de asemenea, 40 mg de calciu pe cană și 81 mg de sodiu. Dacă sunteți în dietă, este posibil să vă limitați sodiul la recomandarea American Heart Association de 1.500 mg. Consumul de telina pe toată durata zilei vă poate determina să consumați un exces de sodiu. Țelina conține, de asemenea, 36 mcg de folat, 3,1 mg de vitamină C și 453 UI de vitamină A per cană. Dacă consumați 20 de cupe de țelină, veți consuma 9.060 UI de vitamină A, mult peste valorile recomandate de 3.000 UI pentru bărbați și 2.310 UI pentru femei. Excesul de vitamina A poate fi un factor de osteoporoză, potrivit Institutului Național de Sănătate. În timp ce apa este sănătoasă, aceasta vă oferă corpului câteva vitamine sau minerale.

Strategii

Evitați să utilizați numai țelină și apă în timpul dietei și, în schimb, intenționați să includeți leguminoasele bogate în vitamine în planul dvs. de dietă echilibrat. Adăugați unt de arahide la batoane de țelină crudă pentru o gustare cu grăsimi sănătoase și proteine; dipi țâțe de țelină în iaurt grecesc amestecat cu ceapă și ierburi; și adăugați telina la salate și supe. Puteți sucuri țelină crudă cu mere și spanac pentru o băutură sănătoasă. Apa poate ajuta eforturile dvs. de scădere în greutate, deoarece apa potabilă adaugă la senzația de plinătate, ceea ce vă poate ajuta să controlați aportul de calorii.