Planurile de mâncare pentru faza 2 a dietei South Beach
Dieta South Beach a fost formulată de dr. Arthur Agatston și vizează încurajarea consumului de carbohidrați potriviți, inclusiv grăsimi adecvate precum uleiul de măsline și canola, fructele și legumele specifice, fibrele, proteinele slabe și cerealele integrale. Potrivit MayoClinic.com, Dieta South Beach vizează un echilibru între carbohidrații "dreapta" și grăsimea "potrivită" și elimină carbohidrații "răi" din dietă pentru a încuraja scăderea în greutate. Dieta South Beach, de asemenea, restricționează grăsimile trans nesănătoase și grăsimile saturate, încurajând, în schimb, grăsimile mononesaturate mai sănătoase. Dieta are trei faze și urmărește menținerea unei greutăți sănătoase.
Bufelele de vafe sunt un mic dejun potrivit în timpul celei de-a doua faze a dietei South Beach. (Imagine: slcw / iStock / Getty Images)Ghidul meselor
Aportul de proteine este nelimitat în timpul Dieta South Beach, astfel încât să puteți consuma cât este necesar pentru a satura foametea. Cu toate acestea, aportul de proteine ar trebui să constea în principal din proteine slabe cum ar fi tăiatele slabe de carne de porc, miel sau pui. Legumele trebuie să fie limitate la o jumătate de ceașcă și o porție de fructe și amidon este permisă pe zi, care poate fi treptat mărită la trei porții. Este de evitat legumele de legume, cum ar fi sfeclă și cartofi și fructe de zahăr bogat, cum ar fi ananasul, pepene verde și fructele conservate. Doar 1/2 căni de produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, inclusiv iaurt și brânză, sunt permise zilnic împreună cu 1 linguriță. de maioneza sau ulei.
Micul dejun
Dieta South Beach încurajează consumul unui mic dejun sănătos și plin. În faza a doua puteți obține 27% din totalul caloriilor zilnice din carbohidrați și, în general, vă sugerează că vă consumați carbohidrații dimineața. Dieta recomandă o brioșă de tărâțe de pere ca un mic dejun adecvat în timpul fazei 2. Aceste brioșe constau din făină de patiserie integrală, tărâțe de grâu, înlocuitor de zahăr granulat, scorțișoară, sare de coacere, sare, un procent sau zară, ulei de canola, extract de bos de pere și de vanilie. Dacă nu vă place gustul de pere, încercați vafele de zară sau o crep de brânză de vaci.
Probă de prânz
Site-ul web South Beach Diet recomandă în faza 2 o masă de friptură de ciocolată pentru o masă în faza 2. Învelișul picant solicită chile chipsotă tocate, fâșii de friptură, frunze de salată romănă tocată, roșii tocate și suc de lămâie proaspătă. Acesta este învelit într-o tortilla de grâu întreg de grâu de 8 inch și este acoperită cu smântână cu smântână redusă și sare. Aroma picantă provine din sosul adobo, care este fabricat din oțet, ardei iute și alte mirodenii. Încălziți învelișul în cuptorul cu microunde sau cuptorul și spălați-l cu apă, cu sifon sau cu ceai gheață neîndulcit.
Cina de proba
O cină de fază 2 care este sugerată de Dieta South Beach este tonul la grătar cu glazură teriyaki. Tonul este acoperit cu ulei de măsline extra virgin, edamame, dovlecei felii, roșii de cireșe, scoici de mare și miez de porumb. Adăugați condimente cu sare, piper, ceapă, usturoi, busuioc, sour sau pui de supă și ghimbir. Pentru a finaliza tonul la grătar se găsește o glazură cu zahăr slab, de zahăr, de tip teriyaki. Înlocuiți și eliminați topping-urile care sunt Dieta South Beach adecvată dorinței dumneavoastră.