Orez, fructe și legume

Dieta de orez, fructe și legume vă va oferi alimente sănătoase și nutritive, este ușor de întreținut și vă va ajuta să scăpați în greutate. Dieta vă oferă patru din cele șase grupuri de hrană pe care Departamentul pentru Agricultură din S.U.A. recomandă pentru sănătate. Puteți utiliza dieta ca bază pentru o alimentație sănătoasă generală, dar pe termen lung trebuie să vă asigurați că consumați și produse pe bază de lapte și uleiuri pentru a vă menține sănătatea.

Orez cu fructe și legume gata să facă o salată. (Imagine: MarynaVoronova / iStock / Getty Images)

Orez

Orezul este un tip de cereale disponibil în soiurile albe și maro. Orezul brun conține boabele întregi și este bogat în fibre, în timp ce orezul alb a fost măcinat pentru a îndepărta tărâțele și germenii. Cerealele de orez rezultate sunt mai mici în fibre, fier și vitamine B. Potrivit Asociației Rice, orezul cultivat vine în mai mult de 40.000 de soiuri. USDA recomandă să mănânci zilnic cel puțin 3 uncii de alimente întregi.

fruct

Fructul este altul dintre cele șase grupuri esențiale de alimente recomandate de USDA pentru o dietă sănătoasă. Potrivit USDA, trebuie să mâncați o varietate de fructe, dar să mergeți ușor pe sucurile de fructe. Alegeți fructele proaspete, congelate, conservate sau uscate.

legume

Legumele sunt importante pentru o dietă sănătoasă, deoarece sunt pline de fibre și vitamine și minerale esențiale. USDA clasifică legumele în cinci subgrupe: legume verde închis, legume portocalii, fasole uscată și mazăre, legume amidon și orice alte legume. Dacă includeți fasole uscată și mazare împreună cu aportul de legume, veți atinge și cota de proteine, un altul din cele șase grupuri principale de produse alimentare din piramida alimentară USDA.

Idei de mâncare

Un mic dejun sugerat pe orez, fructe și legume ar putea fi o salată de fructe. Alegeți fructe tropicale, cum ar fi mango, papaya, kiwi, pepene galben și căpșuni sau fructe de vară cum ar fi căpșuni, zmeură, afine și struguri. Pentru prânz, încercați o salată de trei fasole sau o legume de legume servite cu orez. Pentru cină, pregătiți squash de butternut, broccoli și morcov, sau mazare și risotto de menta.

Idei de gustare

Dacă sunteți în mișcare, încercați snacking pe fructe portabile, cum ar fi banane sau mere; fructe uscate, cum ar fi chipsuri de banane, stafide sau caise; sau prăjituri simple de orez. Dacă aveți puțin timp pe mâini, încercați să pregătiți chipsuri de legume pentru a le gusta. De asemenea, puteți face propriile sucuri de fructe sau legume.