Pierderea rapidă în greutate pentru vegani
O presupunere comună este că veganii își pierd ușor greutatea pur și simplu pentru că urmează o dietă fără carne grasă și produse lactate. Acest lucru nu ar putea fi mai departe de adevăr pentru unii vegani, totuși. Puteți câștiga sau pierde în greutate pe o dietă vegană. Ca și în cazul oricărei diete, totul depinde de cât de multe calorii consumați.
Faceți legumele în centrul meselor pentru a pierde în greutate. (Imagine: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images)Rata de pierdere în greutate
O dieta vegana se poate da la o pierdere in greutate destul de rapida daca te concentrezi pe mancarea potrivita. Nu încercați să pierdeți greutatea prea repede, totuși, deoarece scăderea în greutate, care este prea rapidă, va diminua mușchii și grăsimile. Există, de asemenea, riscul de a deveni deficitare în nutrienți critici și este posibil să vă recâștigi greutatea odată ce începeți să consumați mai multe calorii. Scopul pentru o pierdere în greutate de 2 lbs pe săptămână, deoarece aceasta este cantitatea maximă de greutate pe care vă puteți aștepta să o pierdeți în timp ce încă mâncați o dietă sănătoasă.
Alimentele pe care trebuie să le focalizați
Orice plan sănătos de scădere în greutate trebuie să includă o mulțime de legume, iar o dietă vegană se potrivește perfect cu factura. Gatiti cu o multime de legume verzi, rosii, squash si alte alimente care au un volum mare, insa calorii scazute. Veți deveni plin înainte să aveți vreodată o șansă să mâncați suficiente calorii pentru a vă deranja dieta. Veți simți minunat în timp ce pierdeți în greutate, deoarece aceste alimente sunt dense în substanțele nutritive care promovează energia și sănătatea. Dietele vegetariene care se concentrează pe fructe și legume, mai degrabă decât pe carne și lactate, sunt probabil motivul pentru care vegetarienii și veganii au rate mai scăzute de boli de inimă, diabet zaharat tip 2 și cancer.
Alimentele de tăiat înapoi
Legumele de legume, cum ar fi cartofii și porumbul, au mai multe calorii pe uncie decât omologii lor non-amidon. Mananca-i cu moderatie. Nucile sunt utilizate în mod obișnuit în gătitul vegan, dar veți dori să le urmăriți și pentru ele. Doar 1oz de nuci, de exemplu, poate oferi 185 de calorii pe uncie. Utilizați-le în mod judicios pentru a adăuga un indiciu de criză la feluri de mâncare vegană, mai degrabă decât a le face în centrul unei mese. Același lucru se întâmplă și pentru grăsimi și uleiuri - avocado, lapte de nucă de cocos și ulei de gătit pot să vă blocheze pierderea în greutate dacă consumați mai mult decât cantități mici.
Alimente pentru a elimina
Motivul pentru care mulți vegani rămân supraponderali, în ciuda unei alimentații sănătoase, se datorează faptului că zahărul și făina rafinată sunt permise pe o dietă vegană. Deci, există multe jetoane și alte tipuri de produse alimentare junk. Puteți fi tehnic un vegan în timp ce trăiți într-o dietă foarte nesănătoasă de cupcakes, cartofi prăjiți și cookie-uri. Eliminați produsele zaharoase coapte din alimentația dvs. împreună cu alte alimente cu conținut ridicat de calorii, cu conținut scăzut de nutrienți. Carbohidrații rafinați, în special, pot încetini pierderea în greutate.