Proteine ​​în semințele de floarea-soarelui

Semințele de floarea-soarelui sunt un plus rapid și sănătos pentru o salată verde sau pot fi consumate simplu ca o gustare. O porție, sau 1 uncie de semințe de mușchi, conține proteine ​​care creează mușchi și grăsimi bune care ajută la scăderea colesterolului și la scăderea inflamației.

Floarea-soarelui și castron de semințe de floarea soarelui (Imagine: Karen Sarraga / iStock / Getty Images)

Informații nutriționale

O porție de semințe de floarea-soarelui conține 175 de calorii, 5 grame de proteine, 14 grame de grăsimi bune și 3 grame de fibre. Semințele de floarea-soarelui sunt un mod sănătos de a consuma proteine ​​datorită conținutului ridicat de grăsimi bune și conținutului scăzut de grăsimi proaste. În plus, semințele mici sunt ambalate cu fibre care pot ajuta la digestie, ajută la scăderea colesterolului și vă mențin mai plin.

Minerale Machiaj

Semințele de floarea-soarelui conțin magneziu, potasiu și fosfor care funcționează ca electroliți pentru a vă menține echilibrul fluidelor corporale. În funcție de modul în care semințele de floarea-soarelui au fost prelucrate, conținutul de sodiu poate fi relativ ridicat. O porție poate conține până la 208 miligrame de sodiu. Stick cu semințe crude sau prăjite fără săruri pentru a scădea aportul de sodiu și riscul de hipertensiune arterială.