No-Carb Idei de prânz

Tariful de prânz standard este adesea încărcat cu carbohidrați - tacos, sandvișuri, supe cremoase, pizza și salate de paste conțin boabe, cartofi, lapte și zahăr care măresc consumul de macronutrienți. Indiferent dacă restrângeți carbohidrații pentru a promova scăderea în greutate sau pentru a gestiona o stare de sănătate, nu doriți să utilizați alocația zilnică la prânz. Este posibil să aveți o masă satisfăcătoare, care constă în cea mai mare parte din proteine ​​și grăsimi sănătoase, va trebui doar să petreceți câteva minute de planificare.

Sashimi și verde cu frunze nu au carbohidrați. (Imagine: kamui29 / iStock / Getty Images)

No-Carb Salads

Salatele sunt naturale pentru un prânz bogat în carbohidrați. Legumele cu frunze verzi au doar urme de carbohidrați. Top-le cu o proteină slabă și o salată de nu-carbă de salate, și sunteți gata să plecați. Se amestecă salata de romaine cu brânză parmezanată mărunțită, piept de pui tăiat și măsline negre. Du-te la școală veche și fă o salată de bucătar cu salată de aisberg, carne de vită, piept de curcan, cheddar tocat și ouă - aruncă în unele frunze de spanac pentru mai multă vitamină A și fier. O salată practică fără carbohidrați Cobb conține salată verde de frunze, crizonetă, bacon, piept de pui și brânză albastră. Lăsați în afara avocado și roșii, deoarece acestea ridica numărul de carbohidrați cu câteva grame.

Utilizați o sticlă cu borcan sau agitator pentru a amesteca un pansament folosind oțet de vin roșu, ulei de măsline și un vârf de sare. Cele mai multe pansamente comerciale conțin cel puțin 1 gram de carbohidrați pe porție.

Proteine ​​cu legume pentru prânz

Un prânz simplu, fără carb, conține o porție de proteine ​​cu o porție de legume verzi, fibroase. De exemplu, aveți un piept de pui prăjit cu o ciocolată de ciocolată, aromatizată cu o lingură de sos de soia, care adaugă mai puțin de 1 gram de carbohidrați. Se fierbe un file de somon și se servesc peste spanacul și ciupercile crude. Friptura la gratar - feliata si servita pe un pat de arugula cruda si ridichi felii - contine, de asemenea, zero carbohidrati.

Un sandwich fără carburanți

Carbohidrații cu conținut scăzut de carbohidrați conțin 4 sau mai multe grame de carbohidrați - mult mai puțin decât cele tradiționale pe bază de grâu și porumb, dar nu suficient de mici pentru a se califica drept carbohidrați. Satisfaceți nevoia de sandviș folosind o frunză mare de salată verde, salată, salată romaină sau aisberg pentru a împacheta umpluturi sandvici fără carburanți. Se amestecă o cutie de ton drenat cu 1 lingură de țelină tocată, marar proaspăt și o lingură de maioneză. Utilizați șuncă în formă de ciocolată și brânză de cheddar sau curcan și Gouda ca umplutură. Un pateu de carne de vită subțire acoperit cu o felie de mozzarella înfășurat în romane face un înlocuitor de burger fără carburanți.

Navele de pescuit endovision

Un membru al familiei de cicoare, frunzele belgiene endive fac un vehicul perfect pentru umpluturi gustoase fără carburi. Frunzele sunt concave și robuste, cu o textura crocantă și o mușcătură amară plăcută. Umpleți fiecare frunză cu un amestec de ouă tocate fin, maioneză și tarhon proaspăt; brânză de cremă cu șuncă tocată și boia de ardei; sau carne de pui tocată cu brânză de capră și arpagic tocată. Fiecare persoană se poate bucura de două sau trei din "bărcile" umplute.