Pierderea in greutate cu scortisoara si ceai verde

Fiind supraponderali sau obezi este rezultatul consumului prea multor calorii și al consumării prea puțină energie. Având prea multă grăsime corporală pentru înălțimea și greutatea dumneavoastră poate duce la numeroase probleme fizice cum ar fi diabetul zaharat, bolile cardiovasculare, accidentul vascular cerebral și hipertensiunea arterială. Chiar și pierderea a 5 până la 10 procente din greutatea corporală poate ajuta la prevenirea unor astfel de afecțiuni. Ceaiul verde și scorțișoară pot ajuta la atingerea obiectivelor de scădere în greutate, dar consultați medicul.

Scorțișoara din ceylon găsită în magazinul dvs. este puțin mai dulce decât scorțișoara Cassia. (Imagine: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images)

Scorţişoară

Cunoașterea beneficiilor pentru sănătate ale scorțișoarelor datează de la aproximativ 5000 de ani. Folosită inițial de egipteni, apoi de romani și de chinezi, a fost folosită nu numai ca un condiment pentru alimente, ci și pentru proprietățile sale medicinale. Scorțișoară vine din coaja de scorțișoară. Este vândut în butelii de tip scroll, numite quills, și ca pulbere măcinată. Două tipuri de scorțișoară există, Cassia, care este mai rafinată și puțin mai dulce, și Ceylon, care este tipul pe care îl vedeți în mod normal pe raftul dvs. de bacanie.

Scorțișoară și controlul glucozei

Interacțiunea dintre secreția de insulină și glucoza din sânge joacă un rol în metabolism, mai ales dacă sunteți insulină sau aveți diabet. Un studiu publicat în 2003, publicat în jurnalul profesional "Diabetes Care", a stabilit că scorțișoară de glucoză afectată de scorțișoară la persoanele cu diabet zaharat de tip 2. După 40 de zile de la administrarea zilnică a 1 până la 6 g de suplimente de scorțișoară, subiecții de test au prezentat o reducere semnificativă, nu numai la nivelurile de glucoză din sânge, dar și la nivelul colesterolului total, colesterolului LDL și trigliceridelor. Controlul nivelurilor de glucoză din sânge poate ajuta la controlul greutății, mai ales dacă aveți diabet de tip 2.

Ceai verde

China și India au fost primii care au cultivat planta Camellis sinensis din care provin ceaiul verde, ceaiul negru și ceaiul oolong. Distincția dintre cele trei este procesul de fermentare a frunzelor. Frunzele de ceai verde sunt nefermentate, frunzele oolong sunt doar parțial fermentate și ceaiul negru este fermentat complet. Cu cât fermentația este mai mare, cu atât mai multă cafeină și cu atât mai puțin polifenoli. Polifenolii dau ceaiul verde proprietăților sale medicinale.

Ceai verde și pierderea în greutate

Un grup de cercetători au susținut că acest ceai verde poate afecta sistemul nervos simpatic, partea care controlează organele interne și reacția dumneavoastră la stres. Studiul publicat în "Jurnalul American de Nutriție Clinică" a dat extract de ceai verde unui grup de subiecți și apoi a urmărit orice schimbare a unei cheltuieli de 24 ore de energie și de oxidare a grăsimilor. A constatat că ceaiul verde posedă procese termogene și de oxidare a grăsimilor care pot activa sistemul simpatic. Acest lucru poate ajuta la scăderea în greutate.