Lista alimentelor din grupul de grăsimi și dulciuri

Grupul general de alimente care conține grăsimi și dulciuri este cel mai mic grup de produse alimentare, ceea ce înseamnă că ar trebui să consumați cea mai mică cantitate de alimente din acest grup. Dulciurile tind să furnizeze cantități mari de calorii "goale" cu o valoare nutritivă mică, în timp ce grăsimile oferă adesea cantități mari de grăsimi și calorii nesănătoase. Unele grăsimi sunt considerate mai sănătoase decât altele. Acordați atenție tipurilor exacte de alimente și băuturi clasificate ca dulciuri și grăsimi pentru a înțelege alimentația sănătoasă.

Dulciuri

Grupul de alimente pentru dulciuri conține în principal alimente pe care ar trebui să le limitați în dieta dumneavoastră, potrivit Universității din Pittsburgh Medical Center. Dulciurile includ deserturi grase, cum ar fi prăjituri, brânzeturi, biscuiți, înghețată și alte alimente bogate în grăsimi, cu conținut ridicat de zahăr. Grupul include plăcinte, budinci, cupcakes, gogoși, brioșe, pâine dulce, bomboane, sucuri de zahăr și siropuri. Dulciurile pot include și băuturi dulci precum băuturi răcoritoare, sporturi zaharoase sau băuturi energizante, limonadă și ciocolată caldă.

grăsimi

Spre deosebire de dulciuri, grăsimile sunt un tip mai complicat de grup de alimente, deoarece unele grăsimi sunt de fapt bune pentru tine în mod moderat și altele sunt cel mai bine evitate cu totul. Totuși, toate tipurile de grăsimi sunt foarte bogate în calorii. Oasele grase Omega-3 sunt un tip de "bun" grăsime găsit în peștii grași cum ar fi macrou, hering, sardine, păstrăv, ton și somon, spune Universitatea din Pittsburgh Medical Center. Grasimile mononesaturate si polinesaturate sunt de asemenea si mai sanatoase tipuri de grasimi gasite in nuci, unturi si nuci de avocado, precum si uleiuri de masline, canola, uscatoare de soare, floarea-soarelui, soia, porumb si susan. Grasimile "rele" sunt grăsimi saturate și grăsimi hidrogenate sau trans-grase. Grasimile saturate se găsesc în alimentele pe bază de animale, cum ar fi carnea grasă, produsele lactate cu conținut ridicat de grăsimi, piei de pasăre și alimentele fast-food. Scurgerea hidrogenată, uleiul de palmier, untul de cacao și uleiul de cocos, precum și untura, untul și laptele integral conțin lactate. Margarina, scurtarea legumelor, alimentele prajite și gustările prelucrate conțin grăsimi trans.

consideraţii

Deși elementele din grupurile de hrană pentru dulciuri și grăsimi nu sunt foarte sănătoase, nu trebuie să le eliminați complet din dieta dumneavoastră. Recomandarea tipică pentru o dietă sănătoasă pentru inimă permite ca până la 30% din totalul caloriilor să fie derivate din grăsimi, ceea ce calculează până la 60 g sau mai puțin de grăsimi pe zi pe o dietă de 1.800 de calorii, spune Universitatea din Pittsburgh Medical Center. O dieta sanatoasa in inima limiteaza in continuare saturatia si trans grasimile la mai putin de 7 procente din caloriile tale, egale cu mai putin de 14 grame de grasimi "rele" la 1800 calorii pe zi. Departamentul de Agricultura al Statelor Unite sau USDA stabileste de asemenea 100-300 de calorii "discretionare" pe zi, care de obicei includ alimente in grupurile de dulciuri si grasimi, potrivit MyPyramid.gov.

Avertizare

Există multe consecințe negative asupra sănătății consumând prea multe grăsimi și dulciuri, iar mulți oameni includ mult prea multe alimente din aceste grupuri în regimurile lor, potrivit MyPyramid.gov. În afară de creșterea în greutate și obezitatea, consumarea prea multor grăsimi și dulciuri poate duce la boli cardiovasculare și afectarea sănătății inimii, avertizează Universitatea din Pittsburgh Medical Center. De asemenea, cele mai multe alimente bogate în grăsimi și dulciuri conțin cantități mari de zaharuri și grăsimi cu puțin nutrienți esențiali. Înainte de a efectua modificări substanțiale ale dietei, mai ales dacă eliminați grupurile alimentare întregi, discutați cu medicul dumneavoastră sau cu un dietetician înregistrat.