Cum să practicați controlul porțiilor chiar și la restaurante

Stiri flash: Viata se intampla. Și nu puteți fi întotdeauna acasă să faceți mese uimitoare, sănătoase și delicioase în bucătăria proprie. Uneori iesi la cina cu prietenii. Uneori trebuie să luați masa cu un client. Sau, uneori, îți dai drumul la comisioane și nu poți ajunge acasă.

Traieste-ti viata! (Imagine: LIVESTRONG.COM)

Asta nu înseamnă că planul dvs. de control al porțiunilor trebuie să iasă din fereastră! (PS: V-ati alaturat inca provocarii noastre de control al portiilor de 4 saptamani?) Iata Danika Brysha, fondator si CEO al Model Meals, un serviciu de livrare a mesei sanatos, cu cateva sfaturi utile cu privire la modul de urmarire a dimensiunilor portiunilor atunci cand nu sunteti Acasă.

Sfaturi pentru a face mese restaurant mai sanatoase

Dacă știți ce fel de mâncare vă va fi prezentat atunci când nu sunteți acasă, puteți folosi aceste sfaturi pentru a vă face o experiență mai sănătoasă:

Cereți stilul dvs. de proteine pentru burger. (Imagine: LIVESTRONG.COM)

Burgeri

Trageți brânza și carnea, înfășurați în salată, muștarul înlocuiți în locul oricăror sosuri și încărcați-l cu legume.

Alegeți un bol de burrito și salvați-l pentru mai târziu. (Imagine: LIVESTRONG.COM)

burritos

Sari peste tortilla si face un bol sau salata, mergi la o multime de legume, opteaza pentru orez brun si fasole neagra, renunta la lactate (de exemplu, smantana si branza) mai tarziu.

Adăugați o salată pentru a face pizza mai sănătoasă. (Imagine: LIVESTRONG.COM)

Pizza

Începeți cu o felie mică de pizza vegetală, comandați o salată mică și adăugați proteine slabe (cum ar fi creveții) dacă doriți.

Mancare indiana

Treceți la aperitiv, căutați feluri de mâncare cu turmeric, alegeți obiecte tandoori, lipiți cu linte și năut, treceți pe paneer și ghee, renunțați la orez și naan.

Restaurant mexican

Sari peste chips-uri și salsa, se umple cu legume mai degrabă decât cu carne, alege pico de gallo și guacamole peste smântână și brânză.

Restaurant japonez

Limitați orezul, începeți cu edamame și ceai verde, utilizați bețișoarele pentru a vă ajuta să mâncați cu grijă, săriți sosurile bazate pe mayo

Și dacă nu știți ce fel de mâncare vă veți confrunta, păstrați aceste sfaturi în minte:

Începeți cu o supă sau salată pe bază de bulion cu oțet și ulei balsamic. Acest lucru vă poate ajuta să nu vă simțiți că suferiți de foame și trebuie să mâncați totul la vedere când vine masa principală.
Sari orice fel de starter gratuit pe care il aduc mai intai, fie ca sunt chipsuri si salsa, un cos de paine, naan, etc. De obicei sunt doar carbohidrati si calorii goale.
Nu beți calorii. În loc de sifon sau băutură, optează pentru apă sau ceai neîndulcit.
Dacă puteți, oferiți-vă să împărțiți o intrare cu partenerul, prietenul, colegul etc. Astfel veți avea în mod automat jumătate dintr-o parte.
Încărcați-le pe legume. Alegeți o masă care este în principal compusă din legume, pentru a vă simți mai plină și pentru a obține mai multe substanțe nutritive.
Cereți lucruri precum pansamente și sosuri pe partea laterală.
Dacă nu sunteți sigur cum este pregătit ceva sau ce este într-o anumită fel de mâncare, întrebați-l pe chelner.
Evitați preparatele prajite și salate. Optați pentru feluri de mâncare la grătar, aburit sau prăjit.
Nu vă grăbiți. Mâncați încet pentru a vă oferi stomacului suficient timp pentru a vă spune că sunteți plin de creier.
Utilizați o aplicație ca MyPlate al LIVESTRONG.COM pentru a vă ajuta să determinați câte calorii sunt într-un vas, astfel încât să puteți rămâne pe drum.

Citeste mai mult: Adevărul despre pierderea de grăsime și de a lua în formă

Cum să vă alăturați provocării de control al porțiunii

1. Marcați acest ghid ușor de utilizat pentru estimarea dimensiunilor porțiilor create de antrenorul de nutriție John Berardi, Ph.D. În el descrie modul de măsurare a porțiunilor folosind doar mâna. Iată care este esența:

Ta palmier determină dvs. proteină porțiuni.
Ta pumn determină dvs. vegetal porțiuni.
Ta cu mâna cuplată determină dvs. carbohidrați porțiuni.
Ta deget mare determină dvs. gras porțiuni.

2. Imprimați graficul de mai jos și agățați-l pe frigider ca o memento de masă. De fiecare dată când vă pregătiți să mâncați, asigurați-vă că plăcuța dvs. are:

2 palme de alimente bogate în proteine (1 pentru femei)
2 pumni de legume (1 pentru femei)
Opțional: 2 mâini încastrate de alimente carb-dense (1 pentru femei)
Opțional: 2 porții de dimensiuni mari ale alimentelor dense (1 pentru femei)

Iată cum vă puteți stăpâni controlul porțiunii. (Imagine: Gracie Wilson / LIVESTRONG.COM)

3. Descărcați LIVESTRONG. COM gratuit de urmărire a caloriilor MyPlate pentru iOS sau Android. Măsurarea porțiunilor dvs. este doar o parte a unei strategii de pierdere în greutate sau de întreținere a greutății. Odată ce ați porționat micul dejun, prânzul, cina sau gustări, introduceți-l în aplicație pentru a vă asigura că rămâneți în țintă pentru calorii, carbohidrați, proteine și grăsimi ale zilei.

4. Alăturați-vă grupului LIVESTRONG.COM Challenge Facebook. Vom posta o mulțime de informații utile și rețete, răspunzând la toate întrebările dvs. și vă vom conecta la alți membri ai comunității care se alătură pentru dvs. pentru provocare.

5. Postați fotografiile meselor dvs. în fiecare zi pe grupul Facebook și pe Instagram și Twitter cu hashtag #LivestrongLiveWell, astfel încât să aveți o înregistrare eficientă și exactă a ceea ce mănânci, precum și să obțineți sprijin și inspirație din partea altor membri ai comunitatea pentru a vă ajuta să rămâneți pe drumul cel bun.

Citeste mai mult: O modalitate rapidă și ușoară de a estima dimensiunea porțiunii

Tu ce crezi?

Vreți să vă alăturați pentru Challenge Control 4-Week Portion? Te-ai alăturat încă grupului Facebook? Ați încercat vreodată să pierdeți în greutate înainte? În prezent măsurați porțiunile de macronutrienți sau numărați calorii? Ați încercat alte strategii de pierdere în greutate? Ce a fost pentru tine? Ce nu? Împărtășiți-vă gândurile și întrebările în comentariile de mai jos!