Cum să obțineți greutate prin consumul de lapte integral
Dacă laptele este deja o bază în dieta ta, trecerea la versiuni mai proaste poate fi o modalitate ușoară de a câștiga greutate. Laptele integral - numit și lapte integral - este mai ridicat în calorii decât omologii săi cu conținut redus de grăsimi, ceea ce vă ajută să furnizați energia suplimentară de care aveți nevoie pentru a vă lăsa câteva kilograme. Și pentru că laptele este versatil în bucătărie, îl puteți folosi într-o varietate de feluri de mâncare care pot face parte din dieta ta de pierdere în greutate.
Bea lapte integral cu grăsimi pentru calorii suplimentare și proteine care pot ajuta la creșterea în greutate. (Imagine: Imagini Tetra / Imagini Tetra / Getty Images)Calorii, lapte integral și grăsime
Adăugarea greutății înseamnă a consuma mai multe calorii decât aveți nevoie - de obicei, între 250 și 500 de calorii în plus pe zi. Asta adaugă până la suficiente calorii suplimentare în timpul săptămânii pentru a câștiga între 0,5 și 1 lire, care va proveni dintr-o combinație de țesut slab și muscular.
Ca alimente moderat de calorii, laptele plin de grăsimi vă poate ajuta să satisfaceți excedentul de calorii recomandat. O servire cu 1 ceasca de lapte integral ofera 149 de calorii, asa ca daca bei doua cani zilnic, pe partea de sus a mancarii trebuie sa-ti mentineti greutatea, veti castiga ceva mai mult de jumatate de kilogram pe saptamana. Pentru o creștere suplimentară a caloriilor, încercați lapte de ciocolată cu conținut de grăsimi. Ea are 208 de calorii pe ceașcă, așa că beți două cești pe partea superioară a regimului dvs. regulat, oferind suficiente calorii suplimentare pentru a câștiga a patra cincime dintr-o lire sterline pe săptămână.
Alte beneficii ale laptelui integral pentru grăsime
Laptele integral cu grăsime are și alte beneficii care vă ajută să câștigați în greutate; la 8 grame de proteine per cană de lapte integral sau de ciocolată, este o sursă bună de proteine de înaltă calitate. Proteinele din lapte sunt "complete", ceea ce înseamnă că ele conțin toți aminoacizii de care aveți nevoie pentru a obține o masă slabă, inclusiv țesutul muscular. Aveți nevoie de 0,8 grame de proteină per kilogram de greutate corporală atunci când voluminoase, astfel încât cele 16 grame de proteine din două pahare de lapte plin de grăsimi ar oferi aproximativ 13% din necesarul zilnic de proteine pentru o persoană de 150 de lire sterline.
Grăsimea din laptele cu conținut ridicat de grăsimi vă ajută să câștigați în greutate. În plus față de creșterea caloriilor în lapte, grăsimile - împreună cu carbohidrații - servesc ca o sursă concentrată de combustibil pentru mușchii dumneavoastră. Consumul de lapte vă poate ajuta să vă simțiți energizați și capabili să respectați programul solicitant necesar câștigului de mușchi. O ceașcă de lapte simplu are 8 grame de grăsime și 12 grame de carbohidrați. Lactatul de ciocolată este mai ridicat în carbohidrați, la 26 de grame pe cană.
Faceți substituții complete cu grăsimi
Utilizați lapte cu conținut ridicat de grăsimi pentru a câștiga greutate, consumând-o în locul laptelui cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi. Laptele fără lapte, de exemplu, are doar 83 de calorii; dacă ați bea două pahare de lapte integral în loc de două pahare de lapte fără grăsimi în fiecare zi, ați lua 924 de calorii în plus în fiecare săptămână - suficient pentru a obține un sfert de kilogram, chiar și fără alte modificări alimentare. Treceți la două pahare de lapte de ciocolată întreagă și veți obține și mai multe calorii în plus - 250 de calorii pe zi, sau suficient pentru a obține o jumătate de kilogram săptămânal.
Alte sfaturi și trucuri de servire
Utilizați laptele ca bază pentru netezirea caloriilor de înaltă calitate pentru a ajuta la creșterea în greutate. O ceașcă de lapte alb, amestecată cu o ceașcă de piersici și o uncie de nuci macadamia - udată timp de o oră în apă pentru cremă adăugată - sau untul de nuci macadamia conține 410 de calorii, inclusiv 11 grame de proteine. Sau încercați o bucată de lapte de ciocolată plină cu grăsimi de fructe cu conținut ridicat de proteine, amestecând o ceașcă de afine și o unică de migdale - înmuiate în apă până când sunt moi - pentru un amestec de 454 de calorii și 15 de grame de proteine.
Utilizați lapte cu conținut total de grăsimi pentru a vă transforma porumbul de dimineață - fie că este o făină de ovăz, fie ca un quinoa sau amaranth - pentru a adăuga calorii pentru creșterea în greutate și de a folosi și laptele integral în cereale reci. Adăugați o ceașcă de lapte integral în supe cremoase pentru a le subțiri - acest lucru le poate face mai ușor să se topească într-un termos și bea în mișcare - și adăugați lapte integral la supe legumele pudră pentru cremă adăugată.
