Cum să evitați 4 capcane obișnuite cu greutate

Lupta neîncetată împotriva câștigului de greutate uneori pare a fi o luptă pierdută. Într-un minut devastați concurența - mâncați sănătoși și luptați împotriva poftelor alimentare junk. Următoarea, te întorci pe frânghii, mormăind pentru tine, "Nu pot să cred că m-am mâncat totul".

Fara a fi surprinzator, obtinerea capcana prin cresterea in greutate in mod obisnuit vine de la obtinerea capcanei in obiceiuri nesanatoase de dieta. (Imagine: chabybucko / iStock / Getty Images)

Pentru unii, emoțiile și circumstanțele pot provoca dezastru asupra unei diete, fie că este vorba despre o ruptură, stres sau plictiseală pură. Pentru altii, este un ciclu neterminat de noi diete care promite rezultate prea bune pentru a fi adevarate si abs care arata aerografiat.

Indiferent la ce capcana te afli, întotdeauna există o cale de ieșire.

Scopul nu este de a planifica ceea ce mananci; scopul este de a avea o varietate de alimente sănătoase și gustări.

Castelul Beth, expert în alimentație emoțională

1. Mâncarea emoțională

Dacă cuvintele "mâncare emoțională" îți aduc în minte o imagine a unui Bridget Jones îngrijorat, care îți aduce o halbă de Ben & Jerry, gândește-te din nou. Mâncarea emoțională nu este doar o inhalare a unei lingurițe după o lingură de Cherry Garcia între strigătele post-pauză.

In realitate, 95% din consumul de alimente este emotionala, spune Beth Castle, un expert in alimentatia emotionala din Alberta, Canada. Și când emoții, cum ar fi stresul, durerea sau plictiseaua, te ademenesc în bucătărie, ești blocat într-o capcană de greutate sufocantă.

"Când oamenii caută confort, este ușor să vă întoarceți la mâncare", spune ea. "În acel moment, îi face să se simtă mai bine". Dar de îndată ce termini acea felie sau două sau trei torturi de lavă de ciocolată topită, te simți și mai rău decât ai făcut înainte. Ceea ce ar fi trebuit să vă scutească suferința va face și mai rău - declanșând un ciclu vicios care se termină cu kilograme în plus.

"Trebuie să găsim ceva pentru a ne satisface nevoile, altele decât mâncarea", spune Castelul, subliniind că interacțiunea socială este cheia și că râsul este adesea cel mai bun confort. Uneori, doar o plimbare afară vă poate ajuta să vă luați din minte ispitele mâncării.

Cel mai important lucru pe care trebuie să-l faci atunci când cade victimă bingingului emoțional este să te ierți, spune Kathie Mattison, un terapeut de tulburări alimentare din Rockford, Illinois. Pedepsirea ta pentru că a căzut în vagonul de pierdere în greutate va face ca lupta să fie mai gravă. Momentul în care vă iertați este momentul în care puteți începe să luați măsuri pentru a vă îmbunătăți relația cu alimentele, spune ea.

Uneori, este aproape imposibil să depășești singur consumul emoțional. Dacă credeți că ați putea fi deprimat sau dacă stresul începe să vă preia viața, Mattison spune că cel mai bun lucru pe care trebuie să-l faceți este să consultați un terapeut sau un medic.

2. Clubul Clean Plate

Nu trebuie sa MUNDE intotdeauna sa mananci tot ce ai servit. (Imagine: showcake / iStock / Getty Images)

"Finalizați-vă mazărea." La suprafață, este o simplă cerere pe care părinții dvs. ar fi putut să o facă în fiecare seară la cină. Dar, dedesubt, reflectă o problemă a porțiunii și poate fi unul dintre cele mai dificile obiceiuri de depășire.

Clubul Clean Plate își are rădăcinile într-o campanie de primă război din partea președintelui Woodrow Wilson, pentru a se asigura că alimentele țării nu au risipit. Copiii au fost rugați să semneze un angajament: "La masă, nu voi lăsa o bucată de mâncare pe farfuria mea și nu voi mânca între mese, dar pentru veșminte voi aștepta."

Aproape un secol mai târziu, mulți sunt încă membri devotați. Deși furnizarea de alimente din S.U.A. este departe de a fi limitate, mulți americani se găsesc în continuare în programul tradițional de trei mese pe zi. Dacă vă limitați la un anumit număr de mese pe zi, Castelul spune că sunteți mult mai probabil să mâncați prea mult. Când vă salvați apetitul la cină, veți termina probabil acea plăcuță de lasagna ambalată în calorii, chiar dacă nu aveți nevoie de ea.

Castelul recomandă să mănânci mai multe mese mai mici decât să vă sculptați ziua în jurul micului dejun, prânzului și cina. "Scopul nu este de a planifica ceea ce mananci, scopul fiind acela de a avea o varietate de alimente sanatoase si gustari", spune ea.

Cunoscuți pentru bolurile lor de paste nesfârșite, restaurantele sunt unul dintre cei mai deliciosi dușmani în lupta pentru controlul porțiunilor. Dacă întâmpinați dificultăți la așezarea furculiței în timpul mesei, Castelul sugerează partajarea meselor sau comandarea de la meniul copiilor.

3 și 4. Ciclul de dietă și binge și consumul pe timp de noapte

Nu vă alimentați într-un ciclu vicios, nesănătos. (Imagine: innovatedcaptures / iStock / Getty Images)

Puteți sări peste micul dejun, tăiați carbohidrații sau chiar supraviețuiți o săptămână exclusiv pe ardei de cayenne și melasă. Omiterea meselor sau tăierea unor grupuri de hrană - tehnicile promise să ajute la "scăderea a cinci kilograme într-o săptămână" sau la "excesul de grăsime în burtă" - pot să vă lase zahărul din sânge să fie dezechilibrat și apetitul nesatisfăcut.

"Prin ignorarea semnalelor de foame și plinătate ale corpului nostru, mâncarea este deconectată de la nevoile organismului", a spus Mattison. Și când răspundeți în cele din urmă nevoii dvs. de a mânca, este mai probabil să pierdeți controlul.

Aceste obiceiuri vă pot face susceptibile la două dintre cele mai comune capcane: ciclul de dietă și binge și consumul pe timp de noapte. "Dacă renunțăm la mese, pășim, continuăm cu cofeina pe parcursul zilei, noaptea vom fi foame, obosiți și dorim să satisfacem mâncarea", spune Mattison.

Cheia pentru a evita ambele capcane nu este sări peste mese și asigurați-vă că nu vă simțiți foame pe tot parcursul zilei.

"Gustarea după-amiaza este cheia pentru luarea unor decizii mai bune pe timp de noapte", spune Castelul, adăugând că o bucată de fructe sau o ceașcă de cafea nu o va tăia. Ea sugerează că are carbohidrați, cereale integrale și proteine. "Până la ora 5, suntem mult mai probabil să luăm decizii mai bune despre ceea ce avem în acea noapte."

Fani o gustare la miezul nopții? Ar putea fi o tulburare

Dacă este lăsat netratat, un obicei prost pentru consumul pe timp de noapte poate să se transforme într-o tulburare plină de suferință numită sindromul de mâncare pe timp de noapte.

Frecvent misdiagnosed, tulburarea afecteaza cat mai multi oameni ca tulburarile de alimentatie mai cunoscute, cum ar fi anorexia si bulimia, spune Albert Stunkard, MD, profesor de psihiatrie la Universitatea din Pennsylvania, care a identificat pentru prima data tulburarea cu mai mult de 50 de ani in urma.

Semnele sindromului alimentar de noapte includ lipsa de foame a dimineții, dificultatea de a adormi, trezirea în mijlocul nopții de a mânca și o depresie care se intensifică în timpul zilei, lovind cel mai mult după 8 p.m.

Cel mai puternic determinant al tulburării, spune Stunkard, este istoria familială. Dacă credeți că ați putea avea SEN, Stunkard recomandă să vedeți imediat un medic.