Cum mănânc orezul pe o dietă brută?
O dietă brută este una care constă din alimente naturale, cum ar fi fructele, legumele, nucile și semințele și unele boabe. Produsele alimentare nu pot ajunge la o temperatură mai mare de 116 grade Fahrenheit pentru a se califica ca prime conform site-ului Raw Guru. În timp ce observatorii unei diete crude pot consuma orez, numai anumite tipuri sunt viabile și orezul trebuie preparat prin germinare.
Orez alb proaspăt gătit. (Imagine: SherSor / iStock / Getty Images)Orezul nu poate fi consumat în stare brută. Trebuie să fie hidratată, iar în cazul dietei crude, să fie înmuiată. Atât orezul alb, cât și orezul sălbatic nu se vor înmulți. Cel mai bun tip de orez este orezul brun scurt sau mediu. Puteți utiliza fie metoda de borcan, fie o pânză.
Cum să sproute orez într-un Jar
Pasul 1
Așezați orezul într-un borcan de sticlă. Îndepărtați orezul în apă cu capacul ochiului de plasă timp de 12-18 ore.
Pasul 2
Scurgeți apa din borcan și apoi clătiți orezul.
Pasul 3
Așezați borcanul la un unghi de 45 de grade din lumina soarelui pentru a permite scurgerea acestuia.
Pasul 4
Continuați să clătiți orezul și puneți borcanul într-un unghi. Clătiți și scurgeți 2 până la 3 ori în timpul zilei. Rănirea orezului durează de obicei aproximativ o zi.
Cum să sproute orez cu metoda de pânză
Pasul 1
Înmuiați orezul timp de 12 până la 18 ore, apoi scurgeți și clătiți.
Pasul 2
Așezați o cârpă umedă de 100% din bumbac în partea inferioară a unui bol plat.
Pasul 3
Acoperiți prosopul cu orezul, apoi plasați un al doilea umed 100% prosop de bumbac pe partea de sus.
Pasul 4
Răciți umezelile dacă este necesar adăugând o cantitate mică de apă pe partea superioară.
Pasul 5
Lăsați orezul să germineze timp de cel puțin 1 zi.
Lucruri de care ai nevoie
orez brun
Borcan de sticlă
Ecranul ecranului
2 bureți de bumbac
Bowl, cu fund plat
Bacsis
Borcanele de conservare sunt cele mai bune pentru metoda de borcan de sticlă. Ecranele de drenaj pot fi achiziționate sau tăiate din plasă de plastic. Thomas E. Billings, care contribuie la Living-Foods.com, recomandă orezul Wehani ca fiind opțiunea cea mai puțin amară.
Avertizare
Utilizați covoare de culoare deschisă pentru a împiedica vopseaua să curgă în orez. Rețineți că orezul brun încolțit este adesea amar.