Plan de alimentatie sanatoasa cu un continut scazut de carbohidrati
Cu carne și legume pe meniu, dieta cu conținut scăzut de carburi este proiectată pentru a ajuta organismul să ardă grăsimile și să piardă în greutate. Cu toate că sunt permise șuncă, unt și brânză, puteți să vă îmbunătățiți calitatea nutrițională a planului dvs. cu conținut scăzut de carbohidrați, alegând proteine și grăsimi sănătoase, inclusiv somon bogat în omega-3 și ulei de măsline. Consultați-vă cu un dietetician înregistrat dacă doriți un plan individualizat pentru o dietă săracă cu carbohidrați.
Includeți mai multe pești în planul sănătos de carbohidrați săraci. (Imagine: Jag_cz / iStock / Getty Images)Alegeți proteine sănătoase
Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați nu restricționează alimentele cu conținut ridicat de grăsimi saturate, deci au existat unele preocupări că obținerea prea multor medicamente poate crește riscul de atac de cord sau accident vascular cerebral. Este posibil să doriți să schimbați carnea cu conținut ridicat de grăsimi pentru a reduce cantitatea de grăsimi saturate, dar nu compromite premisa regimului alimentar scăzând carbohidrații. Bucățile de carne slabă includ coapsa de jos, friptură de flanc, șuncă fiartă și cot. Păsările de curte sunt în mod natural mai slabe decât carnea roșie, dar sări peste piele. Și în loc de slănina obișnuită, încercați curcan mai curat sau șuncă canadiană.
Somonul și tonul sunt bogate în grăsimi omega-3, care sunt bune pentru sănătatea și inima ta. Faceți aceste pești - precum și creveți, căpșuni, homari și alte tipuri de fructe de mare - o parte obișnuită a planului dumneavoastră sănătos de carbohidrați.
Alte opțiuni pentru proteine sănătoase includ ouă, tofu și tempeh. Produse din soia, cum ar fi câini calzi fără carne și slănină, sunt, de asemenea, în regulă.
Umpleți-le pe legumele cu conținut scăzut de carbohidrați
La o dietă bogată în carburi, majoritatea carbohidraților pe care îi consumați ar trebui să provină din legume. Efectuarea acestor priorități pe planul dvs. de alimentație sănătoasă vă ajută să luați aportul de substanțe nutritive bune, cum ar fi vitaminele A și C, potasiul și fibrele. Se includ regulat salată verde, spanac, broccoli, bok choy, anghinare, colțuri, verdețuri de struguri, arugule, broccoli rabe, conopidă și ciuperci. Fiecare dintre aceste legume are 2 grame sau mai puțin carbohidrați "net" pe porție. Chiar dacă fibra este, din punct de vedere tehnic, un carbohidrat, deoarece nu afectează zahărul din sânge, fibrele grame nu se iau în calcul pentru consumul total de carb. De aceea, majoritatea dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați numără carbohidrații "net", care reprezintă grame totale de carburi minus grame de fibre.
Deși puțin mai ridicată în carbohidrați - între 2 și 5 grame de carbohidrați nete pe porție, roșiile, ardeii roșii, varza de Bruxelles și squashul de spaghete ar trebui să fie, de asemenea, incluse în planul sănătos de carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați pentru a crește consumul de nutrienți.
Câteva alimente care sunt fructe din punct de vedere tehnic - măsline, dovleac și avocado - au mai puțin de 5 grame de carbohidrați nețabili pe porție și fac adăugări sănătoase planului dvs. de alimentație.
Includeți grăsimi sănătoase
Untul este permis pe dieta dvs. cu conținut scăzut de carburi, precum și uleiuri vegetale mai sănătoase, cum ar fi ulei de măsline, șofrănel sau de nuc. Deși sunt o sursă de carbohidrați, nucile și semințele au și grăsimi sănătoase. Alunețele și migdalele fac alegeri sănătoase, cu 2 până la 3 grame de carbohidrați net pe uncie, iar semințele de floarea-soarelui vă dau 4 grame de carbohidrați nete pe 1/4 cană.
Îmbracă-ți salata cu salate sănătoase cu carbohidrați scăzut, cum ar fi ranch, Caesar sau crema italiană, cu până la 3 grame de carbohidrați pe porție.
Sample Plan de alimentatie
Puteți pune cu ușurință mâncăruri sănătoase împreună, chiar și atunci când sunteți pe un plan de dietă foarte scăzut cu carbohidrați. Spune că mănânci 30 de grame de carbohidrați zilnic. Ai putea avea o omeletă umplute cu 1/2 ceașcă de spanac și o jumătate de pahar de praz gătit în ulei de măsline și servit cu avocado tăiat pentru micul dejun. La masa de prânz, dovleceii tăiați în fâșii subțiri, cum ar fi tăiței și prăjit, cu 1/2 cești de muguri de fasole mung, 1/2 ceasca de bok choy, usturoi, ghimbir, sos de soia, ulei de susan și cuburi de tofu face un aliment sănătos - carburantul cu conținut scăzut de carbune să-și ia rău. Carnea de carne de porc fiartă cu 1 ceasca de broccoli rabe salată în ulei de măsline și 2 cesti de verdeață amestecată cu 2 linguri de dressing Caesar face o cină bună. Dacă vă simțiți foame între mese, gustați pe măsline, migdale sau fâșii de ardei gras. Bea apă, cafea sau ceai decafeinizat cu mese sau pe tot parcursul zilei.
