Fructe și iaurt Dieta
Fructele și iaurtul oferă multe beneficii nutriționale, separate unul de celălalt. Pentru o pierdere în greutate și o întreținere sigură, Departamentul Agriculturii al Statelor Unite încurajează o dietă echilibrată, cu conținut scăzut de grăsimi, compusă din toate cele cinci grupe alimentare: 1) boabe, 2) legume, 3) fructe, 4) lactate și 5) . Fructele și iaurtul fac parte din aceste sugestii, dar nu este recomandat să vă limitați dieta zilnică la fructe și iaurt. Luați în considerare toate cele cinci grupuri alimentare pentru o dietă sănătoasă și echilibrată.
Alegeri pentru iaurt
Puteți găsi o gamă largă de iaurturi la magazin alimentar și chiar mai mult la magazinele de sănătate. Iaurtul poate fi fabricat din lapte de vacă, de oaie și de capră, precum și din surse non-lactate, cum ar fi soia. Iaurtul este, de asemenea, prelucrat în diferite moduri, creând iaurt curat, parțial degresat și lapte integral. De asemenea, prelucrarea poate include împrăștierea iaurtului ca și iaurtul de stil grecesc. Iaurtul vine, de asemenea, simplu sau aromat.
Înțelegerea iaurtului
Citiți eticheta și ambalajul iaurtului. Eticheta va indica dimensiunea de servire, numărul de porții din recipient, ingredientele și procentele valorilor zilnice recomandate. Veți găsi că iaurtul este în mod natural ridicat în proteine, calciu și potasiu. Iaurtul are, de asemenea, culturi vii, care au parte de digestie. Feriți-vă de iaurturi aromate, care de multe ori au zahăr ca al doilea ingredient și sunt, prin urmare, mai mari în carbohidrați.
Alegerea fructelor
Alegeți o varietate de fructe pentru a vă adăuga dieta zilnică. Majoritatea oamenilor au nevoie de mai multe fructe și legume decât primesc. Citricele sunt cunoscute pentru conținutul ridicat al vitaminei C. Kiwi și căpșuni oferă, de asemenea, o sursă excelentă de vitamină C. Cantalupul este bogat atât în vitamina C, cât și în A. Merele sunt o sursă excelentă de fibre. Cele mai multe boabe sunt bogate în antioxidanți. Utilizați fructe conservate, uscate sau congelate atunci când fructele proaspete nu sunt disponibile.
Combinând fructele și iaurtul
Lăsați aroma naturală și dulceața fructului să vă dăruiască iaurtul tău simplu. Păstrați interesant combinația fructelor și iaurtului zilnic prin adăugarea unei varietăți de fructe. Rotiți fructele sau combinați două fructe pe parcursul săptămânii. Alegeți fructe care, împreună, oferă un conținut nutrițional mai mare. De exemplu, iaurtul simplu, cantalupul și căpșunile acoperă o gamă largă de necesități nutriționale zilnice.
Adăugarea la Combinația de fructe și iaurt
În funcție de recomandarea USDA, luați în considerare adăugarea unui al treilea grup alimentar la mesele și gustările de fructe și iaurt. Cea mai frecventă alegere este de la boabe. Alegeți cereale îmbogățite pentru un mic dejun sănătos. Utilizați fructul și iaurtul ca o suprapunere la clătite sau un desert cum ar fi tortul de lire. Amestecați cu gheață pentru a face o pâine. Adăugați alte sucuri de fructe pentru a face salata de salată.