Am migdale cauzate de creșterea în greutate?
Umplerea, delicioasele și ultra-convenabile, migdalele sunt o opțiune de gustare excelentă atunci când încercați să vă gestionați greutatea. Migdalele au unele proprietăți nutriționale care le fac utile atunci când încercați să le pierdeți și consumarea de migdale a fost legată de o mai bună pierdere în greutate în câteva studii. Cu toate acestea, le puteți utiliza, de asemenea, pentru a câștiga în greutate, dacă doriți. Indiferent dacă câștigi sau pierzi, depinde de întregul stil de viață, inclusiv programul tău de dietă și exercițiu - nu doar dacă mâncați migdale sau nu.
Migdalele nu vor determina creșterea în greutate, atâta timp cât rămâneți în limita recomandată pentru aportul de calorii. (Imagine: Kristin Duvall / The Image Bank / Getty Images)Creșterea în greutate, calorii și migdale
Indiferent dacă mențineți, pierdeți sau câștigați în greutate depinde câte calorii ați consumat zilnic. Mananca aproximativ cat mai multe calorii pe care le arzi si vei ramane aceeasi greutate. Mănâncă mai mult și vei câștiga; mâncați mai puțin și veți pierde. Migdalele sunt o sursă moderată de calorii, la o valoare de 162 pe uncie, și pot lucra într-o dietă cu pierdere în greutate sau în greutate. De exemplu, o uncie de migdale ar ocupa 12% din bugetul "caloric" într-o dietă destul de restrictivă de 1.400 de calorii, dar încă nu te-ar face să câștigi în greutate atâta timp cât rămâi la obiectivul tău zilnic de calorii. Dacă mâncați o uncie de migdale pe lângă ceea ce aveți nevoie pentru a vă menține greutatea, cu toate acestea, veți începe să împachetați pe kilograme. Cele mai multe calorii de 162 de calorii pe zi ar face să câștigi aproximativ o treime dintr-o lire în fiecare săptămână, sau 17 de lire sterline pe parcursul unui an.
Dovezi pentru migdale și pierdere în greutate
În timp ce va trebui să mențineți un deficit de calorii și să consumați mai puține calorii decât ardeți pentru a pierde în greutate, există unele dovezi că migdalele ar putea ajuta. Consumul de migdale în loc de carbohidrați complexi vă poate ajuta să eliminați kilograme, potrivit unui studiu publicat în Jurnalul Internațional al Obezității și tulburărilor metabolice asociate din 2003. Autorii studiului au separat 65 de adulți supraponderali și obezi în două categorii - un grup a mâncat aproximativ 3 grame de migdale zilnic, în timp ce celălalt grup a mâncat o gustare complexă de carbohidrați cu aceleași calorii și proteine ca și migdalele. Chiar dacă ambele grupuri au urmat diete echivalente cu calorii scăzute, grupul de migdale a pierdut mai multă greutate în perioada de studiu de 24 de săptămâni. Un alt studiu, publicat in numarul din 2015 al revistei American Heart Association, a raportat ca mancarea de migdale a scazut pierderea de grasime abdominala in subiectii de studiu care au mancat 1,5 uncii de nuci in fiecare zi.
Comparație cu alte nuci
Dacă vă place să gustați pe nuci, migdalele ar putea fi cea mai bună alegere pentru pierderea în greutate. Chiar dacă migdalele sunt relativ înalte în calorii, ele sunt încă o opțiune cu consum redus de calorii în comparație cu alte fructe cu coajă lemnoasă. Macadamia nuci, de exemplu, conține 201 calorii pe uncie, iar pecanii și nucile conțin 193 și, respectiv, 183 de calorii.
Migdalele sunt, de asemenea, mai mari în proteine și fibre decât anumite alte fructe cu coajă lemnoasă. Acești doi nutrienți sprijină pierderea în greutate prin îmbunătățirea sentimentelor de plinătate, ceea ce vă poate ajuta să vă mențineți ținta dvs. calorică pentru această zi. Migdalele furnizează 4 grame de fibre și 6 grame de proteine pe uncie. Macadamia nuci, nuci și nuci furnizează mai puțin de 3 grame de fibră per uncie și toate conțin mai puțin de 5 grame de proteine - cu macadamias care oferă o cantitate mică de 2 grame de proteină pe porție.
Utilizarea de migdale pentru controlul greutății
Deoarece migdalele sunt încă relativ mari în calorii, va trebui să acordați o atenție deosebită controlului porțiunilor. Evitați să mănânci dintr-o pungă mare de migdale și, în schimb, preamestește porțiunea de 1 uncie înainte de a mânca. Păstrează câteva porții în frigiderul de birou la locul de muncă sau poți purta o pungă mică de migdale în pungă pentru a putea gusta în timpul zilei fără a sufla dieta.
Utilizați migdale ca un substitut pentru carbohidrații complexi pentru a se bucura de beneficiile lor de scădere în greutate. Utilizați făină de migdale - făcând-o prin măcinarea migdalelor într-o pulbere fină - în brioșe și alte produse de panificație, făcând migdale de migdale în lapte de lapte fără grăsimi, topind amestecul cu fructe proaspete pentru un mic dejun sănătos și plin.
