Poti sa mananci zmeura pe Atkins?

Dieta Atkins este o dietă bogată în carbohidrați. Urmând planul înseamnă limitarea aportului de cereale, cereale, pâine, zaharuri, unele legume și multe fructe. Zmeura este permisă ca parte a anumitor faze ale planului Atkins.

Zmeură care crește pe un tufiș. (Imagine: Ratikova / iStock / Getty Images)

Prima faza

Dieta Atkins este împărțită în patru faze. Prima fază este cea mai restrictivă și durează aproximativ două săptămâni. În această fază nu sunt permise fructe, inclusiv zmeură. Dieta ta se limitează la carne, ouă, porții mici de brânză, uleiuri și legume foarte slabe, cum ar fi verdele cu frunze, ridichi și broccoli.

Faza a doua

Faza a doua este denumită OWL sau pierderea în greutate în curs. În această fază, planul Atkins vă va adăuga câteva alimente cu conținut ridicat de carbohidrați înapoi în dieta dvs., la o rată de cinci carbohidrați pe zi pe săptămână. Carbohidrații netratați se scad prin scăderea conținutului de fibre al unui produs alimentar din conținutul său total de carbohidrați. Planul Atkins susține că acest număr net de carbohidrați reprezintă cantitatea de carbohidrați care afectează în mod negativ zahărul din sânge la dietă. Conținutul net de carbohidrați din zmeură, conform lui Atkins, este de 3,6 g pe porție de 1/4 cană, astfel încât porții foarte mici pot fi adăugate în această fază.

Fazele trei și patru

În fazele trei și patru, fazele de întreținere și întreținere, puteți include puțin mai multe carbohidrați și, prin urmare, mai multe porții de zmeură. În faza a treia, sunteți instruit să adăugați zece carbohidrați pe săptămână zilnic, ceea ce înseamnă că ați putea avea aproape 3/4 cani de zmeură pe parcursul a șapte zile. În faza a patra, cunoscută sub numele de întreținere, ați descoperit nivelul de toleranță la carbohidrați, care variază de la persoană la persoană și reprezintă numărul de carbohidrați care vă împiedică să vă dăruiți dulciurile și vă menține greutatea. În această fază, cantitatea de zmeură pe care o puteți consuma săptămânal depinde de nivelul de carbohidrați din întreținere.

consideraţii

Atunci când alegeți carbohidrații care vă vor adăuga planul Atkins, luați în considerare beneficiile nutritive ale zmeurii. Zmeura conține 15 g de carbohidrați și 8 g de fibre per cană. Ele sunt, de asemenea, o sursă de magneziu și vitaminele C și K. Zmeura este relativ scăzută în carbohidrați, comparativ cu fructele, cum ar fi bananele, cu 34 g pe cană și guava, cu 24 g pe cană,