Idei pentru mic dejun pentru faza 1 din Dieta South Beach

Dieta South Beach este un plan alimentar cu un conținut redus de calorii, conceput pentru o pierdere relativ rapidă în greutate. Promovează consumul de carbohidrați complexi, carne slabă și grăsimi sănătoase. Este împărțită în trei faze. Faza 1 este foarte restrictivă și aproape fără carbohidrați. Un mic dejun de faza 1 trebuie sa contina o portie de proteine, cel putin o portie de legume sau suc de rosii si o bautura fara calorii, cum ar fi cafeaua sau ceaiul.

Un ou învelit în șuncă. (Imagine: Arijuhani / iStock / Getty Images)

Oua si bacon

Faza 1 a dietei South Beach este low-carbohidrat, deci nu sunt permise cereale dulci, bageluri și clătite. Deoarece micul dejun ar trebui să includă o sursă de proteine, ouăle sunt o alegere sănătoasă și adecvată. În plus, vă puteți bucura de pregătirea lor într-o varietate de moduri. Serviti-le prajite, amestecate sau aruncate cu suc de legume si ceai sau cafea. O altă omegață făcută cu brânză cu conținut scăzut de grăsimi și legume și o băutură cu conținut scăzut de calorii este o altă opțiune. Sau amestecați ouă, fasole neagră, tofu cub și legume; serviți cu salsa. Încercați o frittata bogată în legume sau un quiche fără crustă, servit cu o lingură de slănină canadiană slabă, șuncă de curcan sau o patchetă de carne de soia.

Iaurt și nuci

Iaurtul este un produs lactat bogat în proteine, de asemenea potrivit ca opțiune de mic dejun pentru prima fază a dietei South Beach. Doar asigurați-vă că iaurtul este simplu sau un aromă de fructe cu conținut scăzut de calorii, făcută cu un îndulcitor non-nutrativ în locul zahărului. O opțiune este de a pune în prim-plan un recipient de iaurt cu fructe de la Dannon Light 'n' Fit, cu 15 nuci, migdale, pecane sau cajuțe tocate. Dacă nu vă place să luați iaurtul, înlocuiți-l cu 1% grăsime sau fără brânză de vaci. Cuplați-o cu salată înfășurată în jurul unei felii sau două de carne de porc delicat. Închideți acest mic dejun cu cafea; cu sau fără îndulcitor cu conținut scăzut de calorii și / sau jumătate și jumătate fără grăsimi.

Brânză și leguminoase

Nu există reguli care să stipuleze că trebuie să mâncați alimente tradiționale pentru micul dejun. Trebuie să fii creativă în timpul primei faze a Dietei South Beach pentru a evita plictiseala. Încearcă să cuplezi brânză proaspătă de mozzarella cu frunze de roșii și busuioc. Serviți peste un pat de frunze de spanac proaspăt și de sus cu oțet balsamic de înaltă calitate și ulei de măsline. Fă-ți propriul hummus; combinati o jumatate de cana de nuca cu ulei de masline si suc de lamaie intr-un procesor de mancare. Procesați până se mănâncă și se servește cu gust și sare și piper. Utilizați ca o baie pentru legume permise cum ar fi dovlecei, squash galben, mazăre și telina. Servește fie alegerea micului dejun cu ceai din plante.