De ce este importantă educația nutrițională pentru copiii de vârstă școlară?

Singura educație nutrițională pe care unii copii o primesc este ceea ce este predat la școală. Copiii mici pot învăța diferența dintre alimentele nutritive și alimentele nesănătoase atât prin educație, cât și prin activități educaționale. La domiciliu, părinții își pot învăța copiii și mai mult despre importanța consumului unei diete echilibrate și hrănitoare, care îi poate ajuta să trăiască o viață lungă și sănătoasă.

Educația pentru nutriție învață obiceiuri alimentare sănătoase pe tot parcursul vieții. (Imagine: Studiouri Hill Street / Blend Images / Getty Images)

Învață diferența dintre cei sănătoși și nesănătoși

Mulți copii nu pot face diferența între alimentele sănătoase și cele nesănătoase. Lilian WY Cheung și Hank Dart, în cartea lor, "Mănâncă bine și continuă să se mute: un curriculum interdisciplinar pentru predarea unei educații superioare și o activitate fizică superioară", arată că imaginile copiilor cu alimente sănătoase versus alimentele nesănătoase este o modalitate importantă de ai ajuta să înțeleagă ar trebui să mănânce. Când copiii dvs. sunt învățați diferența dintre alimentele hrănitoare și alimentele nesănătoase, aceștia sunt mai predispuși să facă alegeri sănătoase în timp ce îmbătrânesc.

Reduce consumul rapid de alimente

Mulți copii mănâncă mai multe mese fast-food în fiecare săptămână, iar acest tip de alimente contribuie la creșterea nesănătoasă în greutate și la un aport ridicat de grăsimi saturate, calorii și sare. Când îi înveți pe copiii tăi despre hrana pentru fast-food și despre pericolele pe care le-ar putea provoca, le-ar putea motiva să facă alegeri mai sănătoase, notele lui Cheung și Dart. Introducerea modalităților de a alege un tarif mai sănătos va permite copiilor dvs. să preia controlul asupra ceea ce au pus în corpul lor. Reluarea alegerii alimentelor la nivelul energiei și capacitatea de a juca pot ajuta motivarea copiilor de vârstă școlară să se gândească la alegerea alimentelor mai sănătoase.

Încurajează activitatea fizică

Copiii care mănâncă în mod regulat alimente sănătoase au, de asemenea, o probabilitate mai mare de a se angaja în activitatea fizică zilnică. Isobel R. Contento raportează în cartea sa "Educația nutrițională: legătura dintre cercetare, teorie și practică" că educația nutrițională și educația fizică merg mână în mână. Copiii care mănâncă bine au mai multă energie să joace pe terenul de joacă sau să se angajeze în activități sportive decât copiii care consumă o dietă bogată în grăsimi și zahăr. Predarea alimentației va educa, de asemenea, copiii dumneavoastră despre cum funcționează regulat exercițiile fizice cu alimente sănătoase pentru a preveni bolile periculoase.

Creste consumul de fructe si legume

Concentrați-vă pe importanța de a mânca cinci porții de fructe și legume în fiecare zi. Când copiii dumneavoastră sunt expuși la lecții și activități care se concentrează pe consumul de fructe și legume, aportul lor de aceste alimente nutritive crește semnificativ. Cheung și Dart notează că învățarea copiilor să urmărească consumul lor de fructe și legume este o modalitate de ai motiva să mănânce mai multe porții zilnic. De asemenea, educația privind nutriția crește probabilitatea ca copiii să continue să mănânce o mulțime de fructe și legume pe măsură ce îmbătrânesc.