Cum să mâncați Amla în timpul sarcinii
Amla, sau floarea-soarelui de indian, este un superfruct de mărime de lamaie. Are o aromă dulce-acră și este verde strălucitor când este coaptă. O porție de amla are de 20 de ori mai multă vitamină C decât portocalele, ceea ce îl face un antioxidant superb. De asemenea, este bogat în fier, caroten, fosfor și calciu. O bază în medicina ayurvedică, amla este utilizată pentru tratarea miopeniei, constipației, hemoroizilor, anemiei și inflamației, printre alte condiții. Discutați mai întâi despre dieta dvs. cu medicul, dar, potrivit site-ului BabyCenter, este sigur să consumați amla în timpul sarcinii. Puteți să-l încorporați în dieta dvs. într-o varietate de moduri.
Amel sau bergamot indian. (Imagine: yogesh_more / iStock / Getty Images)Pasul 1
Mănâncă amla murat cu mese sau ca o gustare după-amiază pentru a reduce poftele. Puiul amla este asemănător cu gustul la murături și poate face un bun înlocuitor atunci când o dorință de hituri.
Pasul 2
Adăugați 1/3 ceasca de felii amla la salate de fructe ca adaos dulce-si-acru.
Pasul 3
Bea suc proaspat amla pentru micul dejun. Sucați 2 cești de amla într-un storcător centrifugal pentru o cantitate de 8 oz. servire.
Pasul 4
Îndepărtați felii de amla în miere pentru un desert gustos și sănătos după cină.
Lucruri de care ai nevoie
Centrifugal storcător
Ceașcă de măsurare
Cuţit
Miere
Bacsis
Puteți găsi amla la magazine alimentare etnice și magazine alimentare de sănătate.
Avertizare
Dacă aveți nevoie să gătiți amla, abur în loc de fierbere pentru a păstra conținutul de nutrienți.
