Carbohidrați pentru femeile gravide

Când sunteți însărcinată, fiecare gogoșă și mâncare dulce vă privează în față, dar este important să mâncați alimente care au o valoare nutritivă ridicată. Calorii goale, cum ar fi gogoși, sifon și cookie-uri, nu vă oferă fătului suficiente elemente nutritive pentru creștere și dezvoltare. Site-ul Web al educației familiale afirmă că carbohidrații sunt cel mai important ingredient nutritiv pentru copilul în creștere, deoarece odată ce acestea sunt defalcate, acestea trec cu ușurință prin placenta. Alegeți sursele de carbohidrați cu înțelepciune pentru a vă proteja pe dumneavoastră și pe copilul dumneavoastră de problemele de sănătate acum și mai târziu în viață.

Femeie gravidă care deține un măr (Imagine: szefei / iStock / Getty Images)

Carbohidrați de bază

Oboseala din timpul sarcinii vă poate lăsa să vă simțiți comat, iar carbohidrații vă oferă acea intensitate energetică necesară. Acestea sunt principala sursă de combustibil pentru că ele se împart cu ușurință în glucoză și călătoresc pe celule și pe copilul dumneavoastră. Carbohidrații conțin, de asemenea, fitonutrienți, care acționează ca antioxidanți. Organismul dvs. produce radicali liberi ca răspuns la metabolismul zilnic și la expunerea la poluanți. Antioxidanții elimină radicalii liberi pentru a vă menține mai sănătos. Unele surse de carb conține fibre și vitamine. Fibrele previne constipația - o problemă pentru femeile însărcinate - și vă menține nivelul de zahăr din sânge constant.

Carbohidrați simpli

Carbohidrații pot fi simple sau complexe. Carbohidrații simpli vin sub formă de zaharuri rafinate, cum ar fi zahărul alb din produse de cofetărie, bomboane și sifon. De asemenea, găsiți carbohidrați simpli în alimente mai sănătoase, cum ar fi laptele și fructele. Produsele de biscuiți și bomboanele conțin zahăr adăugat, ceea ce vă oferă copilului dumneavoastră o mulțime de calorii și nu o mulțime de substanțe nutritive. Fructul și laptele nu conțin zahăr adăugat și vă oferă vitamine și minerale. Laptele este, de asemenea, o sursă excelentă de calciu, care este esențială pentru dezvoltarea sănătoasă a copilului dumneavoastră în creștere.

Carbohidrați complecși

Carbohidrații complexi sunt amidonurile pe care le obțineți din produse din cereale, cum ar fi pâinea, biscuiții, pastele și orezul. Gasiti aceste carbohidrati ca boabe rafinate sau nerafinate. Boabele rafinate, cum ar fi făina albă și orezul alb, își pierd nutrienții atunci când sunt procesate. Boabele nerafinate sau cerealele integrale nu se prelucrează, deci conțin încă vitamine și minerale critice. Incorporați boabe integrale în dieta dvs. de sarcină prin consumul de fulgi de ovaz pentru micul dejun, snacking pe floricele de porumb și schimbând pastele albe, pâinea și orezul pentru varietățile de cereale integrale.

Sume recomandate

Indiferent daca esti insarcinata sau nu, 45 la suta la 65 la suta din calorii zilnice ar trebui sa provina din surse de carbohidrati, raporteaza Institutul de Medicina. Mananca 175 de grame de carbohidrati, din care 28 sunt din fibre, in fiecare zi. Scopul este de a face cel puțin jumătate din boabele dumneavoastră boabe integrale, care sunt defalcate mai lent și, astfel, vă ajută să evitați spikes în nivelul de zahăr din sânge. În afară de eliminarea schimbărilor de dispoziție, acest lucru împiedică copilul să devină prea mare și să-l pună în pericol pentru obezitate mai târziu în viață.