Poate femeile gravide să mănânce unt nealcoolizat?

Untul nealcoolizat nu este mai mult sau mai puțin hrănit decât untul sărat. Untul, în general, nu este cea mai bună alegere în timpul sarcinii din cauza conținutului său ridicat de grăsimi, dar indulgența ocazională nu va face rău. Optați pentru untul organic care nu conține hormoni sau aditivi atunci când este posibil.

Unt (Imagine: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images)

diferenţe

Toată untul vândut în S.U.A. este sărat, cu excepția cazului în care este specificat cu mențiunea "nesănat". Majoritatea oamenilor preferă gustul untului sărat pentru gătit sau împrăștiat pe pâine prăjită, cartofi sau porumb, dar brutarii se bazează adesea pe unt unsal pentru a controla conținutul de sodiu al produselor coapte, cum ar fi prăjiturile și biscuiții. Untul neacoperit este mai perisabil decât untul sărat, deoarece sarea acționează ca un conservant, dar dacă este depozitat corespunzător în frigider, acesta va dura cel puțin două săptămâni.

Unt untratat în timpul sarcinii

Femeile insarcinate ar trebui sa reduca sau sa elimine untul si alte produse lactate cu continut de grasime din dieta lor in timpul sarcinii, potrivit dr. Aviva Jill Romm. Femeile gravide care beau o mulțime de lapte sau mănâncă o mulțime de unt sau înghețată au tendința de a avea copii mari, ceea ce ar putea complica nașterea. O ceașcă de unt conține mai mult de 1.600 de calorii, toate din grăsimi.

recomandări

Nu există nici o denigrare a cremei satisfăcătoare pe care o dă untul la mâncare, și câte o bucată de unt unsal ocazional, sau o prăjitură care conține unt nesărat nu va afecta probabil o femeie însărcinată. Dacă alegeți să utilizați untul, faceți acest lucru cu moderatie, ca parte a unei diete echilibrate, nutritive, care include cel puțin două cești de fructe pe zi și 2 1/2 căni de legume. Mananca cel putin 6 oz. din cereale integrale, cum ar fi pastele și pâinea de grâu, orezul brun, quinoa sau faro. Nu mâncați unt nesărat care are o aromă sau un miros și ar putea fi răsfățat.

alternative

Pe măsură ce faci o alimentație sănătoasă o parte din stilul tău de viață cotidian, preferințele tale se vor schimba și vei avea nevoie de alimente grase, cum ar fi untul, mai rar. Cartofi aromatici, legume sau orez cu bulion de pui, amestecuri de condimente organice sau sos de soia. Adăugați migdale sau coji felii în salate și caserole pentru o criză satisfăcătoare. Top cartofi copți cu iaurt simplu, cu conținut scăzut de grăsimi, sau smântână și arpagic fără grăsime.