Care sunt beneficiile pentru sănătate ale ceaiului cu ghimbir, scorțișoară și anason?

Aroma plăcută, gustul picant și beneficiile pentru sănătate din ghimbir, scorțișoară și anason transformă ceașcă de ceai de la o băutură la o băutură sănătoasă. Condimentele au elemente antimicrobiene, anti-bacteriene și anti-fungice, care servesc la protejarea corpului de boli și la îmbunătățirea bunăstării generale. Potrivit unor culturi, cum ar fi chinezii și hindușii, mirosurile mirodeniilor contribuie la calmarea nervilor și îmbunătățirea sănătății mintale.

Ceai de ghimbir sanatos cu lămâie și condimente. (Imagine: ZavgSG / iStock / Getty Images)

Ceai

Ceaiul negru și verde conține flavonoide care detoxifiază organismul neutralizând radicalii liberi responsabili de deteriorarea celulelor. Ceaiul verde inhibă creșterea agenților patogeni care cauzează deteriorarea dinților, placa dentară și respirația urât mirositoare. Consumul frecvent de ceai rehidrată corpul și stimulează sistemul imunitar. Cantitățile moderate de cofeină din ceai stimulează sistemul nervos și promovează circulația sângelui.

Ghimbir

Ghimbir promovează eliminarea gazelor în sistemul digestiv și ajută la reducerea vărsăturilor și a greaței. Proprietățile sale antiinflamatoare ajută la reducerea umflăturilor și durerilor la persoanele care suferă de artrită. Ginger are proprietăți antivirale care ameliorează frigul comun și îmbunătățește sistemul imunitar pentru a preveni recurența răcelii. Ginger reduce, de asemenea, nivelurile de colesterol din organism prin creșterea conversiei colesterolului în acizii biliari și diminuarea absorbției colesterolului.

Scorţişoară

Scorțișoara are proprietăți anti-fungice care luptă împotriva diferitelor infecții de drojdie, cum ar fi cele care afectează gura și vaginul; în unele cazuri, scorțișul ucide drojdia Candida, o ciupercă rezistentă la medicamente. Scorțișoară ajută persoanele care suferă de diabet zaharat de tip 2 prin stimularea receptorilor de insulină din organism și prin dezactivarea enzimelor care inactivează acești receptori. Acest lucru ajută pacientul să devină mai receptiv la insulină și să regleze nivelul zahărului din sânge. Scorțișoară reduce coagularea sângelui intern și inflamația prin inhibarea eliberării acidului arahidonic, acidul responsabil de coagularea sângelui și inflamația.

Anason

Anasonul îmbunătățește digestia și este un remediu pentru diferite tulburări digestive, cum ar fi greață, vărsături, diaree, flatulență și gastrită. Semințele de anason scot mucusul în nas, trahee și plămâni pentru a ușura congestia și a ajuta la afecțiuni, cum ar fi bronșita, astmul, pneumonia și gripa. Anasonul conține, de asemenea, proprietăți antimicrobiene și anti-bacteriene care luptă împotriva mirosurilor și inflamațiilor din gură.