Care sunt beneficiile ghimbirului pur pentru tractul digestiv?

Ghimbirul este o rădăcină sau rizom care crește subteran și, de obicei, este folosit ca un condiment. Puteți consuma ghimbir proaspete, confiate, uscate sau murate. Gingarul este, de asemenea, ingerat pentru a trata o serie de afecțiuni medicale, cum ar fi holera, hemoragii, dureri de dinți, greață, diaree și stomacuri. Potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland, ghimbirul a fost folosit pentru a spori digestia și pentru a trata stomacul supărat și grețurile de peste 2000 de ani.

Rădăcină de ghimbir pe o masă de lemn. (Imagine: grafvision / iStock / Getty Images)

Digestie

Gingnul ajută tractul digestiv prin tonifierea mușchilor din intestin și stimularea defalcării particulelor de alimente, potrivit studiului Universității de Medicină din Texas, la Galveston. Această activitate promovează motilitatea în tractul gastro-intestinal și ajută la transportarea alimentelor și a altor substanțe din intestine. Astfel, ghimbirul poate ajuta la calmarea durerilor de gaz, digerarea și metabolizarea grăsimilor și ameliorarea durerilor de stomac obișnuite.

Greață și vărsături

Un gram de ghimbir consumat timp de cel mult patru zile poate ameliora simptomele de grețuri legate de sarcină. Potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland, ghimbirul are o performanță semnificativ mai bună decât un placebo pentru ameliorarea bolii dimineții. Ghimbirul poate, de asemenea, ajuta la scăderea simptomelor de greață din chimioterapie și anestezie. Cu toate acestea, este nevoie de mai multe cercetări pentru a confirma aceste beneficii.

sfaturi

Pregătiți ghimbirul pur pentru a ajuta la problemele digestive prin îndepărtarea ghimbirului și reținându-l în salata sau în masa principală, conform studiului Universității de Sud din Georgia. Dacă aveți boală de mișcare, întrerupeți o bucată de rădăcină de ghimbir și mâncați mici mușcături pe tot parcursul călătoriei. În plus, puteți face ceai folosind ghimbir pur. Se taie bucăți fine de ghimbir și se pun în apă clocotită. Permiteți ghimbirului și apei să absoarbă și să bea ceaiul.

Avertismente

Ghimbirul este un aliment relativ sigur în ingerare. Cu toate acestea, mănâncă ghimbir prezintă unele riscuri. Evitați consumul de ghimbir dacă aveți pietre veziculară, deoarece ghimbirul crește debitul bilei. Limitați consumul de ghimbir dacă sunteți gravidă sau aveți o tulburare de sângerare, deoarece ghimbirul inhibă agregarea trombocitelor. În plus, limitați aportul de ghimbir și consultați-vă cu medicul dumneavoastră dacă luați deprimante ale sistemului nervos central sau medicamente anticoagulante.