Valoarea nutritivă a bărbaților cu turtă dulce
Oamenii de turtă dulce au fost introduși pentru prima oară de regina Elizabeth I, care ar fi făcut cookie-uri de turtă dulce, asemănătoare oaspeților ei. În timp ce aceste tratamente tind să apară în timpul sezonului de Crăciun, vă puteți bucura de aceste cookie-uri dulci și picante oricând. Cunoscând informațiile nutriționale ale acestora vă pot ajuta să determinați modul în care acestea se încadrează în planul dvs. de dietă.
Un close-up de barbati turta pe un rack de răcire. (Imagine: Jupiterimages / PHOTOS.com >> / Getty Images)calorii
Caloriile în cookie-urile pentru bărbați cu turtă dulce variază în funcție de mărimea cookie-ului. Un cookie mare de 3 uncii conține 340 de calorii, în timp ce un cookie mai mic de 1,4 uncii conține 160 de calorii. Cu toate acestea, indiferent de mărimea cookie-ului pe care îl mâncați, omul cu turtă dulce face o alegere caldă-densă, cu aproximativ 114 de calorii pe uncie. Ca o mâncare dulce calorică, cookie-ul este bogat în calorii în comparație cu mărimea de servire.
Carbohidrați
Majoritatea caloriilor din cookie-ul de turtă dulce sunt produse din carbohidrați. Un cookie mare conține 59 de grame de carbohidrați, 1 gram de fibre și 22 de grame de zahăr. Un mic cookie conține 29 grame de carbohidrați, 0 grame de fibre și 14 grame de zahăr. În timp ce carbohidrații sunt o sursă importantă de energie, o mare parte din carbohidrații din cookie provine din zahărul adăugat. Zahărul oferă calorii cu o valoare nutritivă mică. Departamentul Agriculturii din S.U.A. vă recomandă să vă limitați consumul de alimente cu adaos de zahăr, cum ar fi bărbații cu turtă dulce, la 5 până la 15% din consumul de calorii.
Proteine și grăsimi
Gingerbread bărbații fac o alegere scăzută de cookie-uri, dar sunt o sursă de grăsimi saturate. Un cookie mare conține 10 grame de grăsime totală și 5 grame de grăsimi saturate, în timp ce bucățele mici conțin 3 grame de grăsime totală și 1 gram de grăsimi saturate. Grasimile saturate nu sunt un nutrient necesar, iar aporturile ridicate sunt asociate cu niveluri crescute de colesterol din sânge și cu un risc crescut de afecțiuni cardiace. Pentru a reduce riscul și pentru a vă îmbunătăți sănătatea, limitați consumul de grăsimi saturate la mai puțin de 10% din consumul zilnic de calorii.
Sodiu
Gingerbread bărbați sunt o sursă de sodiu. Un cookie mare conține 160 miligrame, în timp ce cookie-ul mic conține 123 miligrame. Sodiul este un nutrient esențial, necesar pentru echilibrul fluidelor și funcția nervoasă. Dar majoritatea americanilor consumă mai mult decât au nevoie, potrivit Departamentului Agriculturii din S.U.A., iar consumul ridicat de sodiu este legat de dezvoltarea hipertensiunii arteriale. USDA recomandă ca, dacă aveți peste 51 de ani, aveți un risc de tensiune arterială crescută, aveți diabet sau probleme cu rinichii, ar trebui să limitați aportul de sodiu la 1.500 miligrame pe zi. Acestea afirmă că acest lucru se aplică la peste 50% din populația SUA. În conformitate cu aceste linii directoare, sodiul într-un cookie cu turtă dulce este de aproximativ 10% din cantitatea recomandată. Dacă nu aveți niciunul dintre acești factori de risc, aportul de sodiu nu trebuie să depășească 2.300 miligrame.
