Pot să trăiesc singur pe fructe?

Fructul este o componentă esențială a alimentației zilnice și are multe avantaje nutriționale, mai ales atunci când înlocuiți alimentele junk cu porții de fructe proaspete. Cu toate acestea, nu este o idee bună să încercați să trăiți numai pe fructe. Așa-numitele diete "frucționiste" sau "curățări de fructe" pot avea beneficii mari în conformitate cu susținătorii lor, dar orice dietă care se concentrează în principal pe un grup de alimente tinde să lipsească componente nutriționale esențiale. Întotdeauna discutați cu medicul înainte de a începe un plan de dietă.

Fructe proaspete. (Imagine: John Foxx / Stockbyte / Getty Images)

Nutrienți în fructe

A trăi un stil de viață sănătos. (Imagine: Goodshoot / Goodshoot / Getty Images)

Fructele conțin o varietate de substanțe nutritive necesare pentru menținerea sănătății corpului, inclusiv potasiu, acid folic, vitamina C, vitamina A și cantități mici de calciu și fier. Pielea și / sau carnea multor fructe sunt, de asemenea, o sursă bună de fibre dietetice. Compușii numiți caretenoizi și polifenoli, care au proprietăți antioxidante care vă pot proteja corpul de cancer, se găsesc și în fructe. Accentuarea alimentelor pe bază de plante în dieta dumneavoastră vă poate reduce riscul de boli de inimă, cancer și accident vascular cerebral.

Zahăr

Fructe proaspete. (Imagine: denisvrublevski / iStock / Getty Images)

Deși fructele sunt o mare sursă de multe substanțe nutritive, ele tind să conțină și cantități mari de zahăr. Sucurile de fructe, chiar și cele obținute din fructe de 100%, sunt în special zaharoase. Departamentul Agriculturii din S.U.A. recomandă aproximativ două cești de fructe pe zi pentru bărbați și 1,5 cani pe zi pentru femeile de peste 30 de ani. În comparație, femeile ar trebui să mănânce 2,5 cesti de legume pe zi, iar bărbații ar trebui să mănânce trei cești. Creșterea cantității de legume este recomandată deoarece acestea furnizează nutrienți similari ca fructele, dar au mai puțin zahăr.

Proteină

Ou. (Imagine: Oliver Lenz / iStock / Getty Images)

Dacă mâncați numai fructe, veți pierde o componentă esențială a dietei: proteine. Corpul tau are nevoie de proteine ​​pentru a construi si a repara mușchii si tesuturile si pentru a crea hemoglobina, substanta care transporta oxigen la organele tale. Cele mai multe fructe conțin foarte puțin, dacă este cazul, proteine; cele mai bune surse includ carne, ouă, produse lactate, nuci și fasole. Adulții au nevoie de aproximativ 60 de grame de proteine ​​pe zi, deci, dacă mâncați numai fructe, probabil că vă veți găsi cu o deficiență de proteine.

Măsuri de precauție

Nuci. (Imagine: Eising / Photodisc / Getty Images)

O dieta "fructariana", chiar si una cu o cantitate mica de cereale si nuci, poate provoca deficiente in calciu, proteine, fier, zinc, vitamina D, vitamina B-12 si acizi grasi esentiali. Aceste deficiențe pot duce la probleme cu densitatea osoasă și funcția sistemului nervos. Indiferent ce plan de dieta alegeți să urmați, asigurați-vă că este bogat în toate vitaminele, mineralele și alte substanțe nutritive pe care corpul dumneavoastră le are nevoie în fiecare zi pentru a-și îndeplini funcțiile esențiale.