Dieta pentru curățarea zilnică de 21 de zile

Deși oarecum controversate, curățarea dietelor este din ce în ce mai populară. Unele diete de curățare pot dura doar câteva zile, însă Alejandro Junger, autorul programului "Clean: Programul revoluționar de restabilire a capacității naturale a organismului de a se vindeca", recomandă un program de curățare de 21 de zile pentru a elimina toxinele și pentru a restabili eficacitatea procesul de dezintoxicare natural al organismului.

O pâine de spanac proaspăt făcută. (Imagine: Lecic / iStock / Getty Images)

Scop

Organismul este conceput pentru a elimina în mod natural toxinele de la alimente, medicamente, produse de curățare și mediu. Cu toate acestea, toxicitatea prezentă în lumea noastră modernă poate fi mai mult decât poate face organismul, spune Patricia Fitzgerald, medic specialist și medic de familie homeopatic. În plus, dr. Junger afirmă că procesul de dezintoxicare nu se realizează până când digestia nu este completă. Când mâncăm alimente greu de digerat sau mâncăm prea mult sau prea des, organismul nu poate face față în mod adecvat încărcăturii sale toxice.

Eliminarea dieta

Dr. Junger recomandă trecerea la o dietă de eliminare înainte de a începe dieta de curățare de 21 de zile. O dietă de eliminare implică abținerea de la alimente nesănătoase, greu de digerat sau potențial alergenic. Alimentele care sunt interzise în dieta eliminării Dr. Junger includ grâul, laptele, zahărul, alimentele procesate, zahărul, cofeina și alcoolul. De asemenea, recomandă eliminarea alergenilor obișnuiți, cum ar fi alune, roșii, ardei grași, soia, căpșuni și ouă. El afirmă că și persoanele care nu au diagnosticat alergii la aceste alimente pot avea reacții adverse la acestea și nu le este conștient.

Durata dietei de eliminare depinde de starea actuală a dietei. Dacă consumați cantități mari de alimente prelucrate și prăjite, zahăr și cafea, este posibil să doriți să rămâneți în regimul de eliminare timp de cel puțin trei săptămâni înainte de a începe planul de alimentație curățat.

Plan de dieta curat

Dieta de curățare de 21 de zile constă în a consuma o masă solidă pe zi, împreună cu două mese lichide. Dr. Junger recomandă să aveți un mic dejun sau un suc proaspăt preparat la micul dejun, o masă solidă pentru prânz și o supă sau un cravată pentru cină. El subliniază importanța de a mânca o cină care este ușor de digerat și de a lăsa 12 ore între cină și micul dejun, astfel încât organismul să intre pe deplin în modul de dezintoxicare în timpul somnului. El vă recomandă să preparați propriile sucuri și supe pentru a evita nivelele ridicate de sodiu și alți aditivi în produsele ambalate. Mâncăruri specifice nu sunt necesare în dieta de curățare, atât timp cât respectați liniile directoare de bază și continuați să urmați dieta de eliminare.

Alte recomandări

Curățarea dietelor funcționează cel mai bine atunci când este efectuată împreună cu alte practici sănătoase, notează Universitatea din Wisconsin, Departamentul de Medicină de Familie. Acestea pot include masaj, meditație, exerciții blânde, saune, băi de soare scurte și odihnă și hidratare adecvate. Dr. Junger recomandă, de asemenea, alte practici opționale, cum ar fi înghițirea a două linguri de ulei de măsline înainte de culcare, pentru a menține sistemele interne lubrifiate și a mânca un catel de usturoi brut zilnic în plus față de orice usturoi pe care îl folosiți la gătit.

consideraţii

Dovezi stiintifice care sustin eficienta dietelor de curatare lipsesc, noteaza Universitatea din California de Sud. Cu toate acestea, programul Dr. Junger subliniaza importanta unei diete de curatare pe baza de nutritie, spre deosebire de dietele de detoxifiere care se bazeaza pe post alimentar sau consumand exclusiv un tip de mancare. Consultați un medic specialist înainte de a efectua modificări majore în dieta dvs., mai ales dacă aveți o afecțiune gravă. Dr. Junger nu recomandă o dietă strictă de curățare pentru oricine este gravidă sau alăptează, suferă de diabet zaharat dependent de insulină sau cancer avansat sau dacă ia un medicament care necesită o concentrație stabilă a sângelui.